精神病患者飲食要適宜

1、多吃乳製品乳製品富含優質蛋白， 脂肪較少， 牛奶營養成分齊全， 是蛋白質、鈣， 維生素A、B2、B6， 尼克酸的良好來源， 牛奶內的必需氨基酸含量及構成與雞蛋近似， 含鈣高， 而且含有乳糖、優質蛋白質等促進鈣吸收的營養物質， 使鈣的吸收率達到87％;加之牛奶具有促進睡眠， 改善情緒的作用， 尤其適合精神病人食用。
2、多吃果蔬人體的內源性抗氧化系統很弱， 主要依賴於外源性抗氧化系統， 維生素E是能預防細胞膜脂質過氧化， 維生素C預防細胞內原生質和胞液過氧化。 這樣， 維生素E和維生素C就提供了一個完整的外源性抗氧化系統。

早期精神分裂症很可能已有氧化應激和細胞損害， 新鮮水果和蔬菜富含維生素C， 能預防這種神經氧化損害， 改善預後。 而且水果和蔬菜產生的五羥色胺還起著催眠和減輕焦慮的作用；抗精神病藥物往往會影響胃腸蠕動， 導致便秘， 水果和蔬菜中富含粗纖維， 可促進胃腸蠕動， 對於服用抗精神病藥物的病人大有裨益。
3、適量吃植物油植物油如紅花油和豆油等富含亞油酸對精神病患者的病情有一定影響， 可以根據病情適當食用。 專家給服抗精神病藥的精神分裂症病人每天加用12粒Efamol膠囊（每粒含亞油酸360毫克及其代謝物γ-亞麻酸45毫克）或加用安慰劑， 4個月後交叉使用， 結果發現， 服膠囊比服安慰劑顯著改善了精神病理評定量表分20％—30％， 紅花油、葵花籽油、豆油和玉米油富含亞油酸的量高， 可予補充。 不過， 據一份跨國研究分析報告， 殺人率與ω-6脂肪酸（其母體就是亞油酸）攝入呈正相關， 故易感攻擊的精神分裂症病人應限制攝入這類油。
4、多吃海產品民間不少人認為精神病人不能吃魚類等海產品， 吃了會引起病情發作， 其實， 這是一種認識誤區。 一項開放性試驗給20例慢性精神分裂症病人服含ω-3脂肪酸高的油10克（每克含二十碳五烯酸171毫克和二十二碳六烯酸114毫克）， 結果發現陽性和陰性症狀均有改善， 但只有陰性症狀改善達統計意義。 另一項研究則未重複該結果。 海產品包括藻類植物、軟體動物及魚類， 都含有ω-3脂肪酸， ω-3脂肪酸參加磷脂膜合成， 補之對精神分裂症有益無害。