白蘞又名白斂、見腫消、白水罐。 載《神農本草經》。 系葡萄科植物白Ampelopsis japonica（Thunb.）Makino的乾燥塊根。 春、秋二季採挖， 除去泥沙及細根， 切成縱瓣或斜片， 曬乾。
【炮製方法】1.白蘞 《本草經集注》：“破片， 以竹穿之， 日干。 ”《外科理例》：“研為細末。 ”《本草蒙筌》：“采待中秋時， 黑皮洗淨。 ”“破片以竹穿日曝。 ”現行， 取原藥材．洗淨， 潤透， 切厚片， 曬乾。
2.炒白蘞 《瘡瘍經驗全書》：“炒。 ”《聖濟總錄》：“炮。 ”現行， 取白蘞片， 置鍋內， 用文火加熱， 炒至微黃色， 取出， 放涼。
【飲片性狀】白蘞呈不規則的厚片， 表面類白色， 周邊棕紅色或棕褐色， 質堅， 粉性。 無臭．味苦。 炒白蘞形同白蘞片， 色澤加深。 偶有焦斑。
【炮製作用】白蘞性味苦， 微寒。 歸心， 胃經。 具有清熱解毒， 消癰散結功能。 用於癰疽發背， 疔瘡， 瘰癘、水火燙傷。 如治癰毒的金黃散（《證治準繩》）；治瘰鬁的白蘞散（《仁齋直指方》）。 炒白蘞降低苦寒之性， 藥效緩和。
【炮製研究】白蘞炮製始載于宋代《聖濟總錄》， 其方法為“炮”。 至明代又增加淨制去皮， 研末， 切制等方法。 目前， 多為淨制切片生用。 白蘞“諸瘡不斂， 俱可為末敷之， 能生肌止痛”（《本草正義》）。
