化學物質中毒的現象屢見不鮮， 這不僅在提醒人們平時要注意多加防範， 更重要的是要掌握一些應對化學中毒的方法， 說不定以後會用到。 想知道化學性食物中毒的特點以及化學品中毒應急預案嗎?那就一起來看看吧。
如何輕鬆應對化學中毒
一、氰及其化合物
離開污染區， 立即進行人工呼吸(不可用口對鼻的人工呼吸， 以防中毒)， 等呼吸恢復後， 給患者吸入亞硝酸異戊酯、氧氣， 靜臥、保暖。
二、氟及其化合物
濺入眼內， 速離開污染區， 脫去污染衣著， 用大量清水沖洗， 至少15分鐘以上。 皮膚灼傷在水洗後，
三、光氣
使吸入患者急速離開污染區， 安靜休息(很重要)， 吸氧， 眼部刺激、皮膚接觸用水沖洗， 脫去染毒衣著， 可注射烏洛托品20%20毫升。
四、磷化氫
吸入口才速離污染區， 安靜休息， 並保溫。 以口進入， 及早徹底用高錳酸鉀液洗胃或用硫酸銅液催吐， 忌用雞蛋、牛奶及油類瀉劑。 呼吸困難注射由梗菜堿或安鈉咖， 注意不可用解磷定(PAM)和其他巰基類藥物。
五、硫化氫
吸入口才急速離開污染區， 安靜休息保暖， 如呼吸停止， 立即人工呼吸、吸氧， 眼部刺激用水或2%碳酸氫鈉沖洗， 結膜炎可用醋酸可的松軟膏點眼， 靜脈注射美藍加入葡萄糖溶液， 或注射硫代硫酸鈉， 促使血紅蛋白復原， 控制中毒性肺炎與肺水腫發生。
六、砷及其化合物
吸入或誤服， 及時進行解毒劑注射， 如二巰丙醇、二巰基丙磺酸鈉及二巰丁二鈉等， 對症治療。
七、二氧化硫
將吸入口才迅速移到空氣新鮮處， 吸氧呼吸停止立即人工呼吸， 呼吸刺激等咳嗽症狀， 可霧化吸入2%碳酸氫鈉， 喉頭痙攣窒息時應切開氣管， 並注意控制肺水腫發生。
八、汞及其化合物
吸入口才迅速脫離污染區， 皮膚、眼接觸時， 用大量水及肥皂徹底清洗， 休息保暖。 經口進入， 立即漱口， 飲牛奶、豆漿或蛋清水， 注射二巰基丙磺酸鈉、BAL等。
化學性食物預防措施
1.嚴禁食品貯存場所存放有毒、有害物品及個人生活物品。 鼠藥、農藥等有毒化學物要標籤明顯， 存放在專門場所並上鎖。
2.不隨便使用來源不明的食品或容器。
3.蔬菜加工前要用清水浸泡5-10分鐘後， 再用清水反復沖洗。 一般要洗三遍， 溫水效果更好。
4.水果宜洗淨後削皮食用。
5.手接觸化學物後要徹底洗手。
6.加強亞硝酸鹽的保管， 避免誤作食鹽或堿麵食用。
結語：
