哪些人適合吃藍莓

哪些人適合吃藍莓

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藍莓堪稱“水果之王”， 世界衛生組織將其列為“最佳營養價值水果”。 有研究稱藍莓的營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果， 不僅具有良好的營養保健作用， 還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。

古方中醫食療專家認為， 三類人群最適宜吃藍莓。

1、兒童及電腦族。 藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用， 能促進視網膜上視紅素的再合成， 減輕眼部疲勞及提高夜間視力， 是很多藥物無法比擬的。

2、上班族和老年人。 藍莓中的花青素可以抗癌並減少心臟疾病，

3、愛美女性。 藍莓中含有大量的花青素， 花青素可防止皮膚皺紋的提早生成， 是目前自然界最有效的抗氧化物質。 長期食用花青素， 可由內而外地預防皺紋， 並且可使皮膚光滑， 富有彈性。