鰻魚酒的配方

人們在日常做飯做菜時一般會加一些料酒， 做魚的時候也同樣會如此， 小編今天給大家介紹的是一種藥酒叫鰻魚酒， 那麼鰻魚酒的配方是什麼呢， 鰻魚酒的製作時要注意什麼， 鰻魚酒的功效又有哪些呢， 下面我們大家一起去看一看。

[配方]

鰻魚500克， 黃酒500毫升。

[制法]

將鰻魚去內臟， 洗淨， 置砂鍋中。 加入黃酒和水500毫升， 用文火燉至熟爛， 加少許食鹽， 即成。

[功用]

補應損、活血止血。

[主治]

白血病便血， 兼消瘦、低熱等。

[用法]

口服。 蘸酪隨量食用。

[附記]

引自《民間百病良方》。

便血

病因

1.消化道本身的疾病， 例如食管/胃底靜脈曲張破裂出血，

胃、腸道潰瘍和炎症、寄生蟲感染、腫瘤(包括息肉和癌)、痔、腸套疊、肛裂、大便乾燥擦傷等。

2.消化道以外的其他系統的疾病， 例如血液病、急性傳染病、維生素缺乏症、中毒或藥物毒性作用等。

3.兒童出現便血， 多由腸息肉引起， 血色鮮紅、無痛、血與大便不混合;也可見於細菌性痢疾、腸套疊、血液系統疾病等。 成年人便血， 多由痔瘡、肛瘺、肛裂、腸息肉、腸癌、炎症性腸病等引起。

診斷

1.注意便血的特點

(1)瞭解便血的發生和發展過程。 內痔、肛裂常在大便後出血;慢性非特異性結腸炎、結腸息肉等常呈反復、間歇性少量便血;中晚期(結)直腸惡變可為持續性少量便血。

(2)分清便血性狀、出血方式、顏色和出血量。 如內痔出血呈點滴狀或噴射狀;肛裂則是血附於糞便表面或手紙染血，

出血量少;如出血較多， 血液在腸腔內貯留， 排出時可呈黑色， 多考慮上消化道病變;若為紫紅色、暗紅色或有血塊;或血色鮮紅， 則多來自下消化道;混有黏液並有臭味， 應想到有直腸惡變的可能。

2.注意便血的伴發症狀

如直腸炎、直腸息肉(癌)等便血常伴有肛門下墜、裡急後重;內痔、息肉便血無肛門疼痛;肛裂則伴有肛門疼痛及便秘;慢性結腸炎常伴腹瀉、左下腹隱痛;出血性壞死性結腸炎、腸套疊伴有劇烈的腹痛甚至休克等。

結語：通過上文的介紹大家對於鰻魚酒應該也有所瞭解了， 在小編看來鰻魚酒更感覺像是一道菜， 一道魚沾酒的菜， 一道可以治療便血等疾病的菜，

便血的朋友可以試一試這道菜或者說試一試這種藥酒。