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歲旦屠蘇酒的配方

馬上又有過年了, 過年了又長了一歲, 小編今天給大家介紹的是古時候人過年常喝的藥酒, 名叫歲旦屠蘇酒, 那麼歲旦屠蘇酒的配方是什麼呢, 歲旦屠蘇酒的製作要注意哪些, 歲旦屠蘇酒的功效又有哪些呢, 下面我們一起去看一下。

[配方]

大黃、桔梗、蜀椒各15克, 白術、桂心各18克, 烏頭6克, 菝葜12克, 白酒400毫升。 一方有防風30克。

[制法]

將前7味搗碎, 入布袋, 以十二月晦日日中懸沉井中, 令至泥, 正月朔日平曉出藥, 置酒煎敷沸, 過濾去渣即成。

[功用]

扶正辟疫。

[主治]

令人不染溫病及傷寒。

[用法]

口服。 於東向戶中飲之, 屠蘇之飲,

先從小起, 多少自在。

[附記]

引自《備急千金要方》。

傷寒臨床表現

潛伏期10天左右, 其長短與感染菌量有關, 食物型暴發流行可短至48小時, 而水源性暴發流行時間可長達30天。

1.初期

相當於病程第1周, 起病大多緩慢, 發熱是最早出現的症狀, 常伴有全身不適, 乏力, 食欲減退, 咽痛與咳嗽等。 病情逐漸加重, 體溫呈階梯形上升, 於5~7天內達39~40℃, 發熱前可有畏寒而少寒戰, 退熱時出汗不顯著。

2.極期

相當於病程第2~3周, 常有傷寒的典型表現, 有助於診斷。

3.緩解期

相當於病程第3~4周, 人體對傷寒桿菌的抵抗力逐漸增強, 體溫出現波動並開始下降, 食欲逐漸好轉, 腹脹逐漸消失, 脾大開始回縮。 但本期內有發生腸出血或腸穿孔的危險, 需特別提高警惕。

4.恢復期

病程第4週末開始, 體溫恢復正常, 食欲好轉, 一般在1個月左右完全恢復健康。

結語:傷寒感冒在古時候一直屬於大病, 而且還屬於那種可以致死的疾病, 不同與現在的小感冒掛掛水就好了, 所以歲旦屠蘇酒的功用在那時候就顯得更為重要, 屬於是一種驅災避禍的酒, 所以漸漸成為了過年飲用的風俗。

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