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屠蘇酒的配方

“爆竹聲中一歲除, 春風送暖入屠蘇。 ”相信絕大多數人都知道這句詩, 今天小編要給大家介紹就是屠蘇酒, 那麼屠蘇酒的配方有哪些呢, 屠蘇酒的製作方法有什麼呢, 屠蘇酒的功效又是什麼呢, 下面就讓我們一起去瞭解一下吧。

[配方一]

白術54克, 大黃、桔梗、川椒、內桂各45克, 虎杖根36克, 川島附克, 白酒500毫升。

[制法]

將前7味揭為粗末。 入布袋, 于元旦前1日將藥袋沉人井底, 第2天(正月初一)早晨取出, 浸入白酒中, 煮數沸後, 去渣即成。

[功用]

扶正、遙毒、避瘟.

[主治]

預防瘟疫等傳染病。

[用法]

口服。 適量飲用。

[附記]

引自《雜病源流犀燭》。

[配方二]

肉桂22克、防風30克, 菠葜15克, 蜀椒、桔梗、大黃各17克, 制烏頭6克, 赤小豆14粒, 白酒500毫升。

[制法]

將前8味搗碎, 入布袋, 無月前1日, 將盛物布袋沉入井底, 第2天(正月初一)早晨取出, 浸入酒中, 並煮數沸後, 去渣飲用。

[功用]

扶正、逐毒、避瘟。

[主治]

預防瘟疫等傳染病。

[用法]

口服。 隨量飲用, 不可過劑, 以策安全。

[附記]

引自《小品方》。

結語:馬上就要過年了, 古時候過年有飲屠蘇酒的風俗, 這從王安石的詩中就可以看出來的, 小編在這裡再告訴大家飲屠蘇酒的順序是從小孩到老人的, 小孩長了一歲有祝賀之意, 老人最後再飲有長壽之意, “年年最後飲屠蘇, 不覺年來七十餘”說的就是這個意思。

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