1、繁殖方法
選地與整地：選陽光充足、排水良好的少壤土為佳， 其次為粘壤土和石灰質壤土。 每畝施廄肥2000公斤， 深耕20～25釐米， 使土壤細碎疏鬆， 整細整平， 做寬1.2米的畦。
種子繁殖：①採種。 花穗變黃褐色時， 摘下果穗曬乾， 抖下種子， 去其雜質， 貯存備用。 ②播種。 北方春播， 於3月下旬至4月中旬；秋播於8月下旬。 多用條播， 在畦上按行距20～25釐米開溝， 溝深0.5～1釐米。 將種子均勻播入溝中覆細土， 稍稍鎮壓， 澆水， 經常保持土壤濕潤。 15天左右出苗， 畝用種量0.5～1公斤。
分株繁殖：春季末萌芽時， 將老根挖出， 進行分株。 按行株距25釐米×10釐米挖穴， 每穴栽1～2株。
2、田間管理
間苗：種子繁殖， 在苗高5釐米左右時， 去弱苗留強苗；苗高8～10釐米時， 按行距5～10釐米定苗。
鬆土除草：出苗後及時鬆土除草， 宜淺鋤勿傷根， 幼苗期勤鬆土除草。
追肥：幼苗高10釐米左右時， 每畝施稀薄人畜糞水1000公斤， 施後再澆清水一遍。 花前施圈肥1000公斤、磷酸鈣15公斤， 開淺溝溝施或撒施， 施後澆水。
3、採收
當苗高7～8釐米時， 可將間拔的幼苗供食。 當植株高15釐米以上時， 則採摘嫩莖葉食用。 可採收到6月下旬。 未採摘莖葉的植株於5月上旬現蕾、開花， 6月下旬果實成熟。 當花穗變成棕褐色及時采下， 曬乾收籽。
