黑棗雞蛋紅糖
材料：桑葚， 黑棗， 雞蛋一個， 紅糖等各適量。
做法：1、桑葚用清水洗淨， 黑棗洗淨去核。
2、鍋中加入適量的清水， 倒入桑葚， 黑棗和紅糖攪拌均勻， 大火煮開後打入雞蛋， 轉用小火再煮15分鐘， 盛出即可。
提示：桑葚有補肝益腎的功效， 含有豐富的維生素， 具有降低膽固醇的吸收， 防止動脈硬化的療效。 黑棗補脾和胃。 紅糖有補血暖胃， 活血化淤的作用， 雞蛋容易消化吸收， 此品有滋陰補血， 活血益氣的作用， 適用于月經過多陰血不足者。
當歸紅糖雞蛋
材料：當歸， 雞蛋一兩個， 紅糖等各適量。
做法：1、當歸洗淨，
2、加紅糖， 雞蛋， 煮開後改用小火再煮20分鐘。
提示：有缺鐵性貧血的婦女， 每次月經期間進食當歸紅糖雞蛋， 有調經， 補血及護膚美容的作用， 身體健康的女性朋友， 每次月經期間吃當歸紅糖雞蛋， 有強身健體， 預防婦科病， 益膚美顏及改善性功能的作用。
雞血藤煲雞蛋
材料：雞血藤， 雞蛋兩個， 白糖等各適量。
做法：將雞血藤， 雞蛋加清水兩碗一起煮， 雞蛋熟後去殼再煮一會， 最後加白糖少量調味即可。
提示：此菜肴有活血補血的功效， 適用于婦女月經不調， 貧血等病症。
艾葉生薑蛋
材料：生薑， 艾葉， 雞蛋兩個。
做法：把生薑， 艾葉， 雞蛋一起放在沙鍋內， 加水煎煮， 待雞蛋熟後去殼， 放在鍋內再煮一會，
提示：此食療方有溫通經脈， 散寒化淤的功效， 艾葉適用於月經延後， 色暗紅而量少， 小腹疼痛等病症。
當歸燒乳鴿
材料：當歸， 乳鴿， 萵苣， 胡蘿蔔， 蔥， 鹽， 味精， 雞精， 料酒， 白糖， 生薑， 胡椒粉， 素油等各適量。
做法：1、將當歸潤透， 切成薄片， 放上少量的料酒， 微火炒幹， 胡蘿蔔， 萵苣去皮， 切塊， 生薑切片， 蔥切段， 乳鴿剁塊。
2、將炒鍋放在火上燒熱， 加入素油， 燒至六成熟時， 下入生薑， 蔥爆香， 然後放下乳鴿， 當歸， 料酒， 胡蘿蔔， 萵苣， 白糖， 加清湯少許， 燒熟， 加上鹽， 味精， 雞精， 胡椒粉調味即可。
