咽炎是一種生活常見病， 人們在得了咽炎病症後， 需要及時的治療， 以免病情遷延變成慢性疾病， 因此， 對於咽炎的治療方法， 本文接下來就為大家推薦食療的方式， 希望能夠説明患者儘早的擺脫咽炎病症。
1.牛蒡粥：主料選用粳米60克， 牛蒡根30克， 調料是白砂糖30克， 將牛蒡根煎汁， 去渣取汁100毫升， 然後將粳米洗淨倒入鍋中， 加水500毫升， 用旺火燒開後， 再用小火煮成稀粥。 在加入牛蒡汁， 白砂糖， 混勻， 即吃。
功效：具有疏風散熱， 宣肺透疹， 解毒消腫。 適用於腮腺炎、咽喉炎、扁桃體炎以及麻疹透發不暢等。
2.蜂蜜：取茶葉、蜂蜜各適量。
3.蕹菜荸薺湯：主料是空心菜250克， 荸薺50克， 調料是冰糖10克， 將荸薺洗淨去皮， 蕹菜洗淨切碎， 然後將蕹菜、荸薺同放在湯鍋內， 加水適量;大火煮沸， 小火煎煮30分鐘， 加糖就可以食用。
功效：有清熱涼血， 解毒利尿， 化痰， 消積的功效。 適用於熱病口乾咽痛、煩躁、腦悶等症。
4.銀耳杏仁鵪鶉湯：主料是銀耳(幹)25克,苦杏仁25克,甜杏仁25克,鵪鶉肉400克,豬肉(瘦)50克， 無花果10克， 調料是薑3克,鹽4克。 銀耳用清水泡發洗淨， 其餘也是洗淨， 瘦肉切厚片， 沸水焯過， 先將銀耳、苦杏仁、甜杏仁、無花果、姜入清水鍋中煮沸， 然後在放入鵪鶉及瘦肉， 改小火煲約3小時，
功效：具有潤肺生津、化痰止咳、防治喉痛、潤膚養顏之功效。 適用於慢性咽炎、痰多喉痛者以及面容暗淡無光者。
5.麻油蛋湯：取雞蛋一隻， 麻油適量。 將雞蛋打入杯中， 加麻油攪勻， 沖入沸水約200毫升趁熱緩緩飲下， 以清晨空腹為宜。
6.橄欖茶：取橄欖兩枚， 綠茶1克。 將橄欖連核切成兩半， 與綠茶同放入杯中， 沖入開水加蓋悶5分鐘後飲用。
通常情況下， 在人們患上了咽炎疾病後， 其咽喉部位就會出現發幹、有異物等不適感， 因此， 在對其進行改善和解決的時候， 就可以考慮文中所推薦的食療法， 而在平時， 也要注意避免過度用嗓和疲勞。
