一進入冬季， 就會出現這樣或是那樣的問題， 不是口乾舌燥就是皮膚乾裂等等。 所以， 在冬天一定要保養好自己。 在這裡， 推薦幾種能夠潤燥止渴的偏方， 希望這些偏方能夠説明到有需要的人!
醋椒魚
原料：黃魚1條， 香菜、蔥、薑、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
做法：黃魚洗淨後剞成花刀紋備用， 蔥、薑洗淨切絲。 油鍋燒熱， 魚下鍋兩面煎至見黃， 撈出淋幹油;鍋內放少量油， 熱後， 將胡椒粉、薑絲入鍋略加煸炒， 隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚， 燒至魚熟， 撈起放入深盤內， 散上蔥絲、香菜;鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。
生地粥
原料：生地黃25克， 大米75克， 白糖少許。
做法：生地黃(鮮品洗淨細切後， 用適量清水在火上煮沸約30分鐘後， 潷出藥汁， 再複箭煮一次， 兩次藥液合併後濃縮至100毫升， 備用。 將大米洗淨煮成白粥， 趁熱加入生地汁， 攪勻食用時加入適量白糖調味即可。 滋陰益胃， 涼血生津。 本方還可做肺結核， 糖尿病患者之膳食。
黑芝麻粥
原料：黑芝麻。
做法：炒熟研碎， 每次用50克調入粳米100克的粥內， 加食鹽調味， 早晚食用。 常食有潤肌烏髮、面紅色潤、促使脫髮生長之效果。
四寶糯米粥
原料：龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克， 加100克糯米。
做法：共煮成粥， 用冰糖20克調味。 適用於心血不足之心悸者調理。
銀耳粥
原料：銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法：將銀耳用溫水發透， 除去硬蒂、雜質， 撕成瓣狀。 粳米洗淨。 將粳米、銀耳同放鍋內， 加水適量， 用武火燒沸， 再用文火煮30分鐘， 加入冰糖， 攪勻即成。 具有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效， 有養肺、益氣和血、補腦強心的作用。
芝麻核桃羹
原料：黑芝麻50克、核桃肉100克。
做法：分別用文火炒香研碎， 每次用4湯匙加適量水， 水澱粉勾芡， 冰糖末調味食之， 一日2次， 常服有補腎潤燥、健腦、黑鬚髮悅顏之功。
桂圓小米糊
原料：小米500克， 白糖500克， 桂圓肉50克， 糖玫瑰50克。 (可制10碗)小米洗淨， 放在冷水盆中浸泡7小時， 撈出瀝淨水分， 放在石碾上碾碎， 磨成細麵粉;桂圓肉切成小塊。 取細麵粉50克左右， 放入碗中， 兌入白糖， 用少許溫水調成糊(夏天用冷開水、冬天用溫開水)，
做法：趁熱食之， 每次食1～2碗。 滋陰潤燥， 生津止渴， 陰虛體質者食之甚宜， 年老、病後體虛、營養不良者均宜服食。
結語：通過這些偏方的介紹， 相信廣大的讀者朋友們都有了一定的瞭解以及非常深刻的認識。 所以， 如果想要用這些偏方來潤燥止渴， 不失為一種良策。 希望這裡推薦的偏方能夠對你有效哦!
