春意盎然， 對於男人來說不僅僅是外出踏青遊玩的好日子， 也是養肝護肝的好時機。 那麼春季養肝應該怎麼做才好呢?我們身邊有哪些護肝的食物呢?不要著急， 接下來就讓小編帶大家一起去文章中看一看吧!
春季很容易“肝旺”， 男人肝氣特別旺就會克土， 這樣對脾胃就不好;此外， 春季是舊病慢性病容易復發的季節， 發性食物會加重疾病。
所以， 男人此時期， 護肝養胃食物可多吃， 男人別吃發性食物， 可多吃些時令果蔬， 尤其是宜吃些甜性食物以”增甘”。
這時候是男人哮喘、高血壓、心腦血管病等慢性疾病好發的季節，
所謂“發物”， 特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。
從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品， 發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。
因此像海魚、海蝦、海蟹、鹹菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等食物要適當少吃， 可適當吃一些冷食。
此外， 男人也可以適當“增甘”即多食甜食， 順應春天養生生機。 但肥胖者宜相應減少甜食， 限制熱量攝入， 多食瓜果蔬菜。
天氣逐漸和暖、陽氣生髮， 傳統養生學認為“春與肝相應”， 因此春養肝常保健。
男人此時可選擇具有疏散風熱、清肝明目功效的菊花茶飲用， 不但可以養肝利膽、疏通經脈，
由於雨多濕氣較重， 男人在飲食上還要注意選擇一些溫胃祛濕的食物， 如白菜、蘿蔔、芋頭等。
此外， 男人可多吃粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、雞蛋、韭菜、芫茜、萵筍、淮山、蘋果、橘、馬蹄、梨、桃、櫻桃等。
養生的湯品可選紅蘿蔔竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚、鮮土茯苓煲豬展、鹹菜滾黃沙蜆、貓爪草煲豬瘦肉等。
我們都知道健康與飲食是密不可分的， 那麼男人想要在春季養好肝應該吃什麼好呢?
1、大蒜
大蒜對於人體是一種非常健康有益的食物， 它有很強的殺菌作用， 還能促進新陳代謝， 增進食欲， 能幫助預防動脈硬化和高血壓， 甚至還有補腦的作用。
春季吃大蒜能預防呼吸道、腸道傳染病，
2、野菜
春季吃野菜的作用也是非常大的， 野菜一般生長在郊外， 污染少， 且吃法簡單， 營養豐富， 保健功能顯著。
常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
3、豆芽菜
春季應該適當吃一些應季節的芽菜， 而豆芽菜有清熱功效， 能對抗春季上火現象。
豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生， 有利於肝氣疏通、健脾胃。
4、紅棗
紅棗是一種富含營養的食物， 而且它還有很不錯的美容功效。
紅棗是家常養肝佳品， 具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。
紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性， 能保護肝臟， 增強人體免疫力。
男人養肝護肝的食譜
四種養肝粥
枸杞粥
枸杞子30克， 大米60克。 先將大米煮成半熟， 然後加入枸杞子， 煮熟即可食用。
此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症的人。 肝炎患者服用枸杞粥， 則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克， 綠豆60克， 大米100克， 食鹽、味精各適量。
先將綠豆、大米洗淨同煮， 大火煮沸後再改用小火慢熬， 煮至八成熟之後， 再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮， 熟後再加調味品。
此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚， 可使人容光煥發， 特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
四寶養肝粥
原料
雞內金10克， 茯苓10克， 玄參10克， 生山楂10克， 大米50克。
做法
將雞內金粉碎， 與茯苓、玄參、生山楂置砂鍋中加清水1000毫升煮沸，
功效
疏肝理氣、補中養胃。
冬葵鴨肝粥
原料
鴨肝50克， 冬葵菜100克， 何首烏10克， 枸杞5克， 粳米50克， 薑、蔥、鹽少許， 料酒適量。
做法
鴨肝切碎， 與何首烏、枸杞在砂鍋中加水1000毫升煮沸， 加入粳米熬粥20分鐘左右， 起鍋前加入切碎的冬葵菜葉， 並加入適量料酒調味， 再小火熬15分鐘即可， 最後加入蔥薑鹽。
功效
滋補肝腎， 養肝明目。 由於冬葵菜性較涼， 何首烏一般無副作用但可滑腸並引起輕微腹瀉， 因此脾虛腸滑者不宜服用。
結語：春天是養肝護肝的大好時機， 男人可千萬不要只顧著外出遊玩踏青才是。 今天小編給大家講解了關於男人觸及養肝吃什麼好和春季養肝應該少吃“發物”， 希望能夠對大家有所幫助，讓每一個人都能夠在春季養好肝。
希望能夠對大家有所幫助，讓每一個人都能夠在春季養好肝。