高脂血症時可引起內耳脂質沉積， 過氧化脂質增加， 直接導致內耳細胞損傷， 血管萎縮， 從而引起老年性耳聾。
此外， 高脂血症者血液粘滯度增加， 血小板聚集性增加， 易發生動脈粥樣硬化， 內耳動脈沒有側支迴圈， 血流緩慢、供血不足， 都可引起內耳微循環灌流障礙， 進而影響內耳聽力。
積極治療冠心病， 預防耳聾
所以對於有高脂血症的老人應積極治療高脂血症， 少吃高脂肪、高膽固醇食品， 這不僅有助於防止動脈粥樣硬化， 而且對防止老年性耳聾也很有益。 核桃、松子、榛子等植物脂肪含多不飽和脂肪酸，
魚油， 特別是某些海洋生物含的脂肪也富含多不飽和脂肪酸， 不僅可降低血膽固醇， 而且可調整前列腺素與血栓素A2的平衡， 從而可抗血小板聚集。
當老年人出現聽力減退時， 不要總以為是衰老的自然規律， 別忘了化驗血脂。 對由高脂血症引起的耳聾， 在合理治療後， 如血脂控制得好， 可有效地延緩聽力減退。
1、宜多食含蛋白和維生素的食物。 如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。
2、戒煙忌酒。 有煙酒嗜好的患者， 會因煙酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。
3、少吃甜食。 甜食含糖量高， 可在體內轉化成脂肪， 容易促進肥胖和動脈硬化。
4、少吃動物脂肪。 動物脂肪膽固醇含量高， 可加速動脈硬化。 如肝、腦、心等應少吃。
5、限制鈉鹽的攝入。 飲食應以清淡為宜， 少吃鹹食。 吃鹽過多， 會使血管硬化和血壓升高。 每天吃鹽應在5克以下為宜。
6、多食含鈣食物。 美國醫學專家認為， 高血壓患者每天堅持食人高鈣食物， 能有明顯的降壓效果。 含鈣的食物有：乳製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
7、宜多食含鉀食物。 鉀在體內能緩解鈉的有害作用， 促進鈉的排出， 可以降壓。 含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜， 水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、鳳梨、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
