肝病對血脂的影響

患肝臟疾病時， 脂代謝可受幾方面的影響， 肝實質細胞損害（如慢性活動性肝炎、肝硬化）通常可引起血脂水準的降低， 尤其是膽固醇酯降低。 患膽汁鬱積症時， 如阻塞性黃疸， 血清膽固醇和磷脂都升高， 而中性脂不高。

脂肪肝患者主要是血清游離脂肪酸和甘油三酯增高， 患者有時發生急死， 可能因脂肪栓塞於重要部位如肺動脈等， 肝內脂肪可以進入動脈竇， 而後再栓塞於肺或其它臟器。 砷中毒和某些藥物引起的肝炎可使血清膽固醇升高， 也可有極低密度脂蛋白（VLDL）或低密度脂蛋白（LDL）增高。
高血脂食療
大藕4節，

綠豆200克， 胡蘿蔔125克。 將綠豆洗淨水泡半日， 濾幹， 胡蘿蔔洗淨， 切碎搗泥， 二物加適量白糖調勻待用。 將藕洗淨， 在靠近藕節的一端用刀切下， 切下的部分留好。 將調勻的綠豆蘿蔔泥塞入藕洞內， 塞滿塞實為止。 再將切下的部分蓋好， 用竹簽或線繩插牢或綁好， 上鍋水蒸熟， 可當點心吃。 經常食用。 降低血脂， 軟化血管。 主治高血脂。
茵陳20克， 生山楂15克， 生麥芽15克。 將上藥放入砂鍋內加水適量， 煎煮20分鐘， 過濾留汁， 再煎20分鐘， 去渣取汁， 將兩煎藥汁混勻， 每日2次， 每次 100毫升， 可連服半月。 清肝利膽， 清熱化濕， 醒脾法脂。 主治高血脂早期患者。

冬青子1500克， 蜂蜜適量。 將冬青子加水煎熬2次， 每次1小時， 去渣， 合併兩次藥液濃縮成膏狀， 烤幹碾碎，

加入適量蜂蜜混勻， 貯瓶備用。 同時， 每日服用量相當於生藥冬青子50克， 分 3次空腹服， l個月為1療程。 主治高血脂症。