高麗參發黴怎麼辦呢

高麗參大家都知道是很名貴的藥材之一， 但是很多的人卻因為高麗參出現發黴的情況讓大家苦惱不已。 如果存儲不當的話就會出現很多的問題， 例如：高麗參發黴、被蟲子吃了的情況。 不管怎樣都是給大家帶來很大的困擾， 心情上有影響同樣的在經濟上也是影響蠻大的。 那麼， 高麗參發黴怎麼辦呢?

高麗參放久了就要看它的外表有沒有長蟲， 只要沒有長蟲。 因為它的質地結實， 很少變質， 就是發黴， 洗掉黴後照樣， 可以吃。

高麗參(學名：Panax ginseng )別名朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產的紅參)。 五加科植物人參帶根莖的根，

經加工蒸制而成。 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。 朝鮮半島出產的人參依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗參(紅參)。 高麗參有大補元氣、生津安神等作用， 適用於驚悸失眠者， 體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。 現代醫學研究顯示， 高麗參有多種滋補效能。 日本和韓國學者經研究發現， 高麗參在預防糖尿病， 動脈硬化， 高血壓等方面有明顯效果， 高麗參還有抗癌， 控制疾病， 促進血液迴圈， 防止疲勞， 增強免疫力等方面的功效。

高麗參是一種名貴的中藥材， 其很容易變質;因此， 購買高麗參是需要注意恰當保存防止其變質。

高麗參是選用生長了6年的人參進行炮製的， 分白參和紅參兩種， 但是通常指的高麗參是指紅參。

真正的“正官莊”高麗參相當於韓國官方認證的高麗參， 其炮製的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。 高麗參的保存與空氣隔絕， 晾乾密封， 防潮防蟲。 高麗參儲藏期一般在5—10年， 方法得當， 可保存10年以上， 藥效成分幾乎無異。

高麗參一般不易被蟲蛀， 但必須保持乾燥， 曬時要蓋上白紙， 以免變色， 可裝在木盒或瓷瓶內密封儲存。

以下三種方法常用來長時間保存高麗參， 保質效果好。

紙盒內保存：將人參放入用馬糞紙做的紙盒內， 存放在沒有多大氣候變化的倉庫或者是地下室內， 這樣可以從秋季保存到冬季。

苔蘚保存：這是在陰涼處大量保存人參的方法， 將人參和苔蘚以層層間隔的方式放入箱子或者容器內，

噴灑充分的水分， 可保存一周

關於高麗參發黴怎麼辦呢， 以上的內容給大家說的很詳細。 希望能幫助到大家， 另外就是教給大家一些保存高麗參的辦法是什麼。 大家在用的時候也要注意一下保存的方法， 這樣的話也能避免出現關於保存不當出現的問題， 也不會出現什麼經濟損失的問題了。 所以大家還是好好的看下比較好。