大腸癌常用的食療法。 自大腸粘膜上皮起源的惡性腫瘤稱為大腸癌。 是最常見的消化道惡性腫瘤之一。 臨床常見血便或粘液膿血便， 大便形狀或習慣發生改變， 腹痛， 腹部包塊等。 根據其發生部位不同， 其臨床表現常各有其特殊性。 大腸癌具有起病隱匿， 早期常無明顯的臨床表現， 病情發展較慢， 遠期療效優於其他消化道惡性腫瘤， 預後相對較好。
大腸癌常用的食療法
苡米扁豆赤豆湯：苡米60克， 扁豆60克， 赤小豆50克， 煎成米粥服用。 有健脾利濕、清熱解毒作用。 是肛門癌、直腸癌患者理想的飲食之一。 可四季常服，
蒲公英、馬齒莧適量， 豬（羊）大腸1斤。 放在一起慢火燉熟爛， 有清大腸濕熱、補大腸作用。
肛門、直腸癌患者大便秘結或排出困難者， 應多吃富含纖維素的蔬菜、水果， 如芹菜、韭菜、蘿蔔、白菜、竹筍、絲瓜等。 也可服用潤腸通便的芝麻、胡麻、牛奶、蜂蜜、核桃肉等。 大便溏瀉、便中帶膿血時， 宜多吃熟爛、纖維素少的蔬菜， 如番茄、山藥、馬鈴薯、茄子等。 槐花、苜蓿、馬齒莧、苦屈菜（敗醬草）、山楂等， 能清熱止瀉， 又富於營養， 宜多吃。
晚期肛門癌、直腸癌或化療、放療後氣血虧虛， 可服白木耳、黑木耳、燕窩、烏龜、蘑菇、豆製品等營養品以滋補氣血。 可使用下述食療補益法：
當歸黃芪羊肉湯：當歸30克， 黃芪60克， 鮮羊肉1斤， 燉服。 可補身體、養身體。
黨參黃芪當歸燉雞肉：黨參15克， 黃芪30克， 當歸15克， 母雞1只， 純熟爛吃之。
阿膠酥糖：阿膠1斤， 放在小盆內， 在開水鍋隔水烊化成膏， 加入花生米、胡桃仁、紅糖半斤， 蒸熟， 放冷後即成阿膠酥糖， 味美香甜， 是補血佳品。
以上內容就是對大腸癌的基本介紹， 希望讀者通過閱讀本文對該病症有個基本的瞭解。 儘量避免發生該疾病。
