一項新的研究顯示， 受抑鬱與焦慮困擾的女性應檢查自己的飲食習慣， 少吃加工食品。
澳大利亞墨爾本大學研究人員對1， 046名， 20歲至93歲的女性進行了長達10年的研究， 對她們的飲食和心理狀況進行了評估， 其中925名女性沒有出現情緒紊亂症狀， 121名女性患抑鬱症或焦慮症。
研究結果顯示， 以漢堡、白麵包、匹薩、薯條、調味牛奶飲料、啤酒及高糖食品為主的“西式飲食”與抑鬱症幾率增加近50%有關， 而保持澳洲“傳統”飲食習慣的女性， 因為主要食用蔬菜、水果、牛羊肉、魚和全麥食品， 她們患抑鬱和焦慮症的機率都會減少約30%。
研究人員說， 即使把被訪者的年齡、體重、社會地位、經濟狀況、教育水準、身體鍛煉以及是否吸煙及酗酒等因素都考慮在內， 飲食習慣仍與情緒紊亂症有著密切的關係。
研究人員指出， 如果飲食以蔬菜、水果、全麥食品、低脂乳製品及瘦肉為主， 僅偶爾食用加工食品及甜食， 將有助於保持良好的精神狀況。
