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寶寶食譜 適合寶寶發育的營養食譜

隨著寶寶的長大, 媽媽們最關心的就是寶寶吃什麼食物有營養了。 那麼, 寶寶營養食譜有哪些呢?寶寶食譜的種類有哪些呢?別著急, 帶著這一連串的疑問, 讓我們一起到文中看看, 寶寶營養食譜的做法吧!

11個月寶寶逐漸以主食為主, 但是不要給寶寶吃大人的飯菜, 因為大人的飯菜較硬, 且裡面含大量的調味品如鹽、味精等, 所以, 媽媽們要單獨為寶寶準備他的美食。

紅嘴綠鸚哥絲面

營養分析

紅嘴綠鸚哥絲面作為寶寶輔食, 營養很豐富, 口味也最好。

材料

番茄、菠菜、排骨湯、麵條。

做法

1、將番茄用開水燙一下,

去掉皮, 切成碎塊。

2、菠菜葉洗淨, 開水撈一下去草鞣酸, 再切碎;豆腐切碎。

3、放入少許油, 用切碎的蔥花嗆鍋, 倒入排骨湯, 燒沸。

4、將番茄和菠菜葉倒入鍋內, 略煮一會兒。 再加入非常細的麵條, 麵條軟即可出鍋。

豬肝圓白菜

營養分析

此菜含有寶寶成長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C及胡蘿蔔素等多種營養素。

材料

豬肝泥1勺, 豆腐3勺, 煮過切碎的胡蘿蔔2勺, 圓白菜葉半片, 肉湯、澱粉、鹽各適量。

做法

1、把圓白菜葉洗淨後放開水中煮軟。

2、把肝泥和豆腐混合並加入胡蘿蔔碎和少許鹽, 使其具有淡淡的鹹味。

3、把肝泥豆腐放在圓白菜葉中間做餡, 再將圓白菜卷起, 用澱粉封口後放肉湯內煮熟。

肉末燴圓白菜

營養分析

圓白菜的維生素C的含量很高, 要比大白菜高出一半左右。 多吃圓白菜, 能提高孩子的免疫力, 預防感冒, 增進食欲, 促進消化, 預防便秘等。

材料

豬肉30克, 圓白菜30克, 植物油、高湯、鹽各少許。

做法

1、圓白菜洗淨後撕成碎片;豬肉剁成肉末。

2、鍋內放油, 下入肉末煸炒後, 加入圓白菜, 略炒後, 加入高湯, 蓋鍋蓋燜煮3分鐘, 加鹽調味即可。

豆腐太陽花

營養分析

這道菜做出了一個太陽花的造型, 色澤清麗, 造型新穎, 會讓寶寶好奇心加重, 更容易入口。

材料

豆腐100克, 鵪鶉蛋1個, 胡蘿蔔泥20克, 蔥末、鹽各少許, 高湯適量。

做法

1、用勺子在豆腐上剜出一小坑, 把鵪鶉蛋打入小坑中。

2、將胡蘿蔔泥圍在豆腐旁, 入鍋蒸。 大概10分鐘左右, 就蒸熟了。

3、炒鍋內放油,

油熱後爆入蔥末, 加一點高湯煮成濃汁後加鹽調味, 淋到蒸好的豆腐上即可。

11個月寶寶早餐吃什麼好

三鮮蛋羹

原料:雞蛋、蘑菇、精肉末、食油適量、鹽。

做法

1、蘑菇洗淨切成丁。

2、起油鍋, 放入蘑菇、精肉末, 加少許鹽, 炒熟。

3、雞蛋打入碗中, 加少許食鹽和清水調勻, 放入鍋中蒸熱, 將炒好的肉末、蘑菇丁倒入攪勻, 再繼續蒸5—8分鐘即可。

蘑菇燉豆腐

原料:嫩豆腐、熟筍片、鮮蘑菇、鹽、雞湯。

做法

1、豆腐放入盤中, 切成1.5cm見方的小塊。 入鍋蒸40分鐘。

2、鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘, 撈出, 用清水漂涼, 切成片;筍片切成小塊。

3、將豆腐、筍片加雞湯倒入砂鍋, 中火燒沸後, 用小火燉10分鐘, 放入蘑菇片, 稍煮片刻即成。

結語:寶寶吃的好, 媽媽才安心, 健康營養的食物不僅能讓寶寶健康的成長,

而且還能提高寶寶的抵抗力哦!以上分享了有關寶寶吃什麼好以及寶寶的營養食譜推薦, 希望可以幫助到大家!

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