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寶寶補鈣 寶寶茁壯成長要這麼吃

在寶寶的成長過程中, 如何給寶寶均衡營養成了很多媽媽頭痛的問題。 尤其是寶寶補鈣, 特別重要。 那麼寶寶補鈣吃什麼好呢?今天我們就從健康飲食的角度出發, 來瞭解一下寶寶補鈣食譜都有哪些吧。

寶寶吃什麼補鈣

補鈣的食物可謂是五花八門, 但對於寶寶來說, 因為其腸胃還處於發育階段, 消化吸收能力還不強, 因此要選擇易於吸收的食物給寶寶補鈣。

1:魚肝油

說到補鈣, 媽媽們第一反應幾乎都是魚肝油。 這是因為魚肝油含有豐富的維生素A和D, 而維生素D能促進鈣的吸收, 因此魚肝油對補鈣有顯著作用。

但要注意的是, 魚肝油含有較多維A, 而維A是可以在體內蓄積的, 超過一定劑量就可能引起維A中毒, 所以魚肝油不能天天吃

2:豆類食品

大多數豆類都含有豐富的鈣, 且大豆容易被人體吸收。 但值得注意的是, 一歲以後的幼兒才能喝豆漿, 而且一次不能喝得過多, 以免蛋白質過敏。

3:深綠色有葉蔬菜

多種綠葉菜都富含鈣, 而且青菜有助於寶寶腸道蠕動促進消化。 所以寶寶應該多吃不同的綠葉菜, 如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜等。

4:牛奶

牛奶被認為是補鈣的最佳食品。 牛奶營養豐富, 是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。 故牛奶被稱為最"接近完美的食品", 最理想的天然食品。

5:乳酪

乳酪是乳製品壓制而成的, 因此含鈣量非常高, 而且容易被寶寶吸收。 乳酪和牛奶的鈣含量比可達6:1。

6:海帶

海帶除了富含鈣, 還有豐富的碘。 碘有助於甲狀腺素合成。 此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

7:蝦皮

蝦皮除了含有豐富的鈣, 還富含蛋白質和礦物質。 蝦皮有"鈣庫"之稱, 是缺鈣者補鈣較佳途徑, 多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

8:橙汁

橙汁不僅富含鈣, 還富含維生素C、磷、鉀等微量元素, 是補鈣的水果之一。

寶寶補鈣注意事項

1:寶寶補鈣期間不能喝碳酸飲料。 碳酸飲料不僅會影響寶寶對鈣的吸收, 而且還可能會因為其中的糖分導致寶寶產生肥胖等問題。

2:鈣並非補的越多越好, 如果短時間內攝入含鈣量過高食物,

很有可能造成尿道結石等問題。

3:菠菜、茭白和韭菜等含草酸較多的蔬菜, 應當先用熱水浸泡以溶去草酸, 否則會降低鈣的吸收。

4:熬骨頭湯補鈣的時候, 可以在湯里加點醋, 這樣有助於鈣的吸收。

5:吃魚肝油補鈣的時候要注意魚肝油含有較多維A, 而維A是可以在體內蓄積的, 超過一定劑量就可能引起維A中毒, 所以魚肝油不能天天吃。

通常缺鈣的寶寶會有如下症狀

1:容易出汗, 尤其睡覺時後腦勺出汗比較多。 而且汗多與氣候無關, 即使天氣不熱, 穿衣不多也容易出汗。

2:經此煩躁不安, 不聽話, 愛哭鬧, 脾氣不好。 睡覺不安穩, 容易驚醒, 醒後哭鬧3:站立、行走的時間比正常寶寶晚。 有的還可能出現羅圈腿、佝僂病等症狀。

4:出牙時間會比正常寶寶晚。 一般正常情況下寶寶6-10月會長出第一顆乳牙, 如果缺鈣則出牙時間會往後延遲。

寶寶補鈣食譜

白玉金銀湯

原料:清湯70毫升, 香菇絲1/3朵, 豆腐25克, 小雞丁塊15克, 花椰菜10克, 蛋汁1/4個。

做法

1、清湯煮開後, 倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。

2、豆腐切丁, 倒入清湯中, 以少許的鹽、醬油調味, 勾芡煮成稠狀。

3、花椰菜湯熟倒入(2)內, 淋上蛋汁, 熄火。 蓋上鍋蓋悶到蛋熟。

補鈣奧妙

豆腐含有豐富的鈣, 花椰菜可促進寶寶生長、維持牙齒和骨骼的健康。

龍鬚掛麵湯

原料:龍鬚掛麵50克, 熟豬肝30克, 雞蛋1個, 菠菜28克, 雞湯或骨頭湯適量, 香油、醬油、精鹽各少許。

做法

1、熟豬肝切成細末;菠菜擇洗乾淨後用開水焯一下, 瀝幹水切成細末;龍鬚麵折成短段。

2、鍋上火, 加入適量水煮沸後放入掛麵段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯。

3、待掛麵軟爛時, 將雞蛋調散後淋入鍋內, 放入豬肝末、菠菜末, 最後滴入香油拌勻即可。

補鈣奧妙

富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質, 可壯骨健腦。

清煮嫩豆腐

原料:豆腐400克, 蔥、鹽、香油、水澱粉各適量。

做法

1、豆腐洗淨, 切成小方丁, 用清水浸泡半小時, 撈出瀝水;蔥洗淨, 切成蔥花。

2、鍋置火上, 加入清水、豆腐丁, 大火煮沸後, 用水澱粉勾薄芡, 加入鹽、蔥花、香油調味即可。

補鈣奧妙

豆腐營養價值高, 富含優質蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素, 有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。 該食譜美味營養。

結語:寶寶的健康成長離不開媽媽的精心呵護, 想讓孩子快快長大快快長高,給孩子補鈣十分重要。今天小編和大家分享了一些寶寶補鈣的飲食小常識,希望以上內容能夠説明到各位爸爸媽媽。

想讓孩子快快長大快快長高,給孩子補鈣十分重要。今天小編和大家分享了一些寶寶補鈣的飲食小常識,希望以上內容能夠説明到各位爸爸媽媽。

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