我們在日常的飲食當中， 很多人都喜歡把茶葉與雞蛋放在一起煮成茶葉蛋吃， 這樣煮出來的雞蛋味道非常的鮮美， 是我們在早上經常會吃的一種食物， 但是你知道嗎?這種我們都拿來當做營養品的食物， 對於我們的健康卻是有危害的。 大家是不是比較的驚訝， 這種傳統的美食， 居然會不利於身體健康， 這究竟是怎麼一回事。
其實， 茶葉與雞蛋這兩種食材， 都是對人體非常有好處的兩種食物， 茶葉裡面含有比較多的維生素還有茶多酚， 而雞蛋裡面則含有非常多的蛋白質還有微量元素。 但是把這兩種對我們身體有益的食物搭配到一起之後，
一、傷害
為什麼說這兩種食物搭配在一起之後， 會對身體產生傷害呢?這是因為當茶葉與雞蛋放在水中一起煮的時候， 茶葉就會產生出比較多的單寧酸， 而這種物質與雞蛋中所含有的蛋白質是兩種不相容的物質。
一旦這兩種物質聚集在一起， 就會產生出一種凝固物質堆積在身體當中， 這樣就會阻止身體對於蛋白質的吸收， 而人要是想進行正常的生理活動， 那麼蛋白質就是身體必不可少的一種元素， 所以要想身體健康， 那麼就不要再這樣的吃雞蛋。
而且你知道嗎?在茶葉當中還含有茶葉堿， 這種物質會和雞蛋的蛋黃結合在一起， 形成一種新的物質叫做硫化鐵。
而形成血液最需要的一種元素就是鐵元素， 一旦身體當中鐵元素不足， 那麼就會造成貧血的出現。 所以我們最好不要把雞蛋還有茶葉放在一起煮， 因為這樣煮出來的茶葉蛋， 人吃了以後， 對於身體沒有一點的好處， 反而會傷害身體。
二、怎麼吃
既然上文中說茶葉蛋人吃了以後對身體沒有好處， 但是有些人光吃白水煮蛋又覺得沒有味道怎麼辦。 小編告訴你， 如果你覺得這樣吃雞蛋沒有味道， 那麼在這樣的情況之下你就可以在煮雞蛋的時候， 在裡面放入醬油， 這樣做出來的雞蛋，
在這裡小編多說一句， 在我們平時的生活中， 大家會有各種各樣吃雞蛋的方式， 比如說水煮、油炸、爆炒等等， 但是在所有的吃雞蛋的方式當中， 雞蛋營養保存最為完善的就是水煮雞蛋， 所以我們每天要是想要補充營養， 吃點水煮蛋是你不錯的選擇。
那麼我們每天吃多少比較的好呢?小編告訴你， 身體健康的正常人， 每天吃一到兩個雞蛋就可以了。 而對於孕婦還有那些身體虛弱的人群， 你們每天吃三到四個雞蛋就可以了。 這樣就可以保證你們營養攝入的全面， 吃多了反而會造成營養剩餘。
三、別吃生雞蛋
直接生吃雞蛋是有些人會選擇的一種吃雞蛋的方式，
而且在它裡面還含有抗生素蛋白， 這種物質對人體最大的傷害在於會引起身體當中生物素的缺乏， 並且它裡面還有一種抗胰蛋白酶的元素， 這種元素的作用在於它會影響身體當中蛋白質的吸收。
所以我們在吃雞蛋的時候， 最好不要生吃， 除了以上這些因素會造成身體傷害之外， 還有就是生吃雞蛋， 它的營養元素含量是最低的。 而大家吃雞蛋的目的是想通過吃它來給身體補充營養元素， 但是生吃卻是一種最不利於健康的吃法，
結語：用茶葉煮雞蛋， 這是一種非常不健康的飲食模式， 所以我們要想讓自己的身體健康， 那麼就要減少這種食物的攝入。 並且怎麼吃雞蛋健康， 還有就是不要吃哪種雞蛋， 小編在上文中都一一的和你們介紹過了， 所以大家在看完這篇文章之後， 就要根據自己的實際情況去選擇相對應的飲食模式， 這樣才不會傷害身體， 並且能夠讓我們擁有健康。
