嬰兒濕疹病因比較複雜， 有先天的體質因素， 有些孩子屬過敏體質， 對所接觸的毛織品、灰塵或食物如牛奶、魚、蛋、等過敏。 也有後天營養失調、營養過多、消化不良、衣著不當， 室內空氣污濁， 濕熱， 外部剌激等都是本病的誘發因素。 患者常是先天性過敏體質， 約有3/4的患者的父母雙方或單有過敏性疾病病史。 如不注意濕疹可長期反復發作或不愈。
以下三款兒治療寶寶濕疹的食療：
一、茅根苡仁粥
組成：鮮茅根30克， 生苡仁300克。
用法：先煮茅根20分鐘後去渣留汁， 納生苡仁煮成粥。
功效：清熱涼血， 除濕利尿。
主治：濕疹濕熱蘊結型皮損潮紅，
二、苡仁綠豆粥
組成：綠豆50克， 薏苡仁50克。
用法：加水煮粥服食。
功效：清熱利濕。
主治：急性濕疹皮膚紅斑、丘疹、水皰伴滲出較多者。
三、綠豆百合苡仁湯
組成：綠豆30克， 百合30克， 苡仁15克， 芡實15克， 淮山藥15克， 冰糖適量。
用法：將綠豆、百合、苡仁、芡實、淮山藥一起下鍋， 加水適量， 爛熟後， 加冰糖即成。 每日分2次服完， 連服數日。
功效：清熱解毒， 健脾除濕。
主治：脾虛濕盛型濕疹， 皮損不紅， 滲出較多， 瘙癢不劇， 口炎， 舌苔膩者。
