截癱患者由於常年疾病的纏身， 需要補充大量的營養物質來增強患者的體質， 提高患者的抵抗力。 因此， 患者家屬要合理安排截癱的飲食， 提高患者的生活品質。 那麼截癱病人的飲食有哪些要求呢？這是患者家屬需要瞭解的知識， 下面讓我們共同來瞭解一下。
截癱病人的飲食， 具體介紹如下：
1、碳水化合物適量， 過多的碳水化合物導致過多的熱量， 增加體內脂肪。
2、選用富含植物纖維的食物， 如粗糧、蔬菜、水果、豆類及其它粗糙食物， 以促進排便。 而且膳食纖維能縮短食物通過腸道時間， 減少膽固醇在腸道內的吸收，
3、給予高蛋白膳食， 蛋白質每日1. 5～2g/kg體重， 豆類及動物蛋白應占膳食蛋白的50% ， 魚及畜肉含蛋白質約為15～20%， 雞蛋為11～14% ， 黃豆含蛋白質高達40%左右， 穀類為植物蛋白， 一般含蛋白7～10%。
4、進食時， 安排病人儘量保持舒適的坐位， 避免各種不良刺激;飲食要定時、定質， 多食粗纖維菜， 多飲水， 防止大便乾燥。
5、飲食中應多用植物油， 如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。 以利於潤滑腸道， 緩解便秘。
以上簡要介紹的就是截癱病人的飲食有哪些要求的知識， 希望大家及時的瞭解， 生活中健康的飲食， 讓患者增強抵抗疾病的能力。 溫馨提示：在生活中我們也要瞭解怎樣做好截癱的護理， 好的護理可以增強疾病的治療效果。 祝患者早日擺脫疾病的痛苦，
