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胃潰瘍怎麼飲食有哪些注意事項

對胃潰瘍患者而言, 需要營養充足飲食均衡, 攝取多種食物, 這有利於潰瘍的癒合。 無論選擇吃哪類食物都要選擇容易消化的, 並遵循少量多餐一日4~5餐, 或一日5~6餐的進食原則。

很多人認為, 得了胃潰瘍之後應該進食一些比較清淡的食物, 比如喝粥養胃。 但據一項研究表明, 在患上胃潰瘍之後, 適量脂肪攝取有抑制胃酸分泌的作用, 這能減少胃痛;蛋白質充足是幫助潰瘍癒合的重要因素之一。

胃潰瘍患者適合吃脂肪幫助止胃痛

對胃潰瘍患者而言, 需要營養充足飲食均衡, 攝取多種食物, 這有利於潰瘍的癒合。

無論選擇吃哪類食物都要選擇容易消化的, 並遵循少量多餐一日4~5餐, 或一日5~6餐的進食原則。

胃潰瘍患者不適合吃 發作期別吃粗糧

除患者適合吃的食物外, 胃潰瘍患者都知道自己不適合吃刺激性的酒精、辣椒、咖啡因等, 但很多發作期的胃潰瘍患者沒意識到粗糧也是不適合多吃的。

粗糧如玉米、小米、糙米、高粱米等不容易消化, 整粒雜豆類及硬果類等也需要費勁咀嚼, 竹筍、芹菜、韭菜、豆芽、生蘿蔔、芥蘭、洋蔥雖然是蔬菜, 但纖維比較粗硬, 如果患者處於潰瘍活動期就不適宜食用。

總而言之, 潰瘍發作時, 患者選擇的食物應不損傷潰瘍面, 細軟, 且不能過冷過熱。

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