您的位置:首頁>正文

洗葡萄小竅門有哪些

葡萄營養價值很高, 受到人們的歡迎, 尤其是到了秋季正是葡萄豐收的季節。 有些人不太會洗葡萄, 總是把葡萄弄的破裂, 讓洗葡萄的水進入到葡萄中, 非常不好, 其實洗葡萄也是有小竅門的, 掌握了這些小竅門, 洗起葡萄來又快又乾淨, 尤其是有些葡萄上會有農藥殘留, 也要一併洗去, 這樣吃著才健康。

正確洗葡萄的方法

1

第一步, 在清洗葡萄之前, 先用剪刀將葡萄帶著果梗剪開, 果梗不要留的太長太大, 太長太大有可能在清洗的時候劃傷其他葡萄。 有些朋友喜歡將葡萄一粒一粒從枝節上撕扯下來,

使得每顆葡萄上都有一個大口子, 這種做法是不對的。 因為如果不帶果梗直接撕扯, 清洗的時候髒水很容易就會從葡萄豁口處進入果肉裡, 導致果肉變質。 在剪開葡萄的同時, 要將已經腐爛或者變質的葡萄去除, 這個過程要小心, 動作不要太大力, 以免碰壞了葡萄的外皮, 避免清洗時污染果肉。

2

第二步, 將剪開的葡萄果輕輕地放入盆中, 先用乾淨的清水將葡萄粒表層附著的贓物雜質沖洗一下。 然後往裝有葡萄的容器內放入一勺鹽, 兩勺麵粉, 加入適量清水, 用手順時針輕輕攪動, 放一分鐘或兩分鐘。

3

第三步, 將髒水倒掉, 用乾淨的水接著清洗, 直到看到葡萄的外皮上沒有白霜、沒有雜質了, 再將葡萄從清水中撈出放在有孔的容器上將水控乾淨。

4

第四步, 如果想讓葡萄上沒有一絲水漬, 給大家介紹一個小竅門, 將一塊乾淨毛巾平鋪在一個平盤上, 將葡萄倒入平盤裡, 拖住盤底輕輕晃動, 葡萄顆粒均勻滾動, 毛巾就能將果皮上的水吸幹了。

通過以上的四步以後你就可以開開心心的吃葡萄了, 葡萄洗得乾淨, 吃起來更放心, 也更香甜。 要注意的每次洗葡萄時動作一定要輕柔, 一旦使葡萄出現破損的就會造成營養流失, 更重要的容易與洗葡萄的水發生污染, 因此動作一定要輕, 不要太著急。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示