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關於脂肪肝的18個飲食建議

1、絕對禁酒。

2、忌食煎炸食品。

3、不吃巧克力。

4、選用去脂牛奶或優酪乳。

5、每天吃的雞蛋黃不超過2個。

6、常吃少油的豆製品和麵筋。

7、經常吃魚、蝦等海產品。

8、晚飯應少吃, 臨睡前切忌加餐。

9、每天攝入的鹽量以5—6克為限。

10、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

11、忌用動物油, 植物油的總量也不超過20克。

12、蔥、蒜、薑、辣椒等“四辣”可吃, 但不宜多食。

13、每天用山楂30克, 草決明子15克, 加水1000毫升代茶飲。

114、不吃動物內臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。

15、吃水果後要減少主食的食量, 如吃一個大蘋果, 就應該減少主食50克。

16、山藥、白薯、芋頭土豆等, 要與主食米、麵粉調換吃,

總量應限制。

17、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧, 黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。

18、如果肪肝引起肝功能異常, 或者轉氨酶升高時, 應在醫生指導下服用降脂藥, 降酶藥物和魚油類保健品, 但不宜過多服用。

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