天氣漸熱， 不少老人會感到心慌胸悶、四肢倦怠， 這是什麼原因呢？原來， 氣溫升高， 人們出汗較多， 血鉀隨著大量汗液排出體外， 使血液中必需的鉀離子儲備減少。
鉀是人體內重要的微量元素， 鉀能維持神經和肌肉的正常功能， 特別是心肌的正常運動。 人體一旦缺鉀， 最突出的表現就是全身無力、疲乏， 出現程度不同的神經肌肉系統的鬆弛軟癱， 尤以下肢最為明顯， 因此， 老人腿腳不利索、手腳無力、行走困難等很有可能是缺鉀造成的。
人體缺鉀時不僅精力和體力下降， 嚴重時還會出現代謝紊亂、心律失常、心力衰竭，
補鉀以預防為主， 長期服用利尿類降壓藥的老人， 或胃腸吸收功能差的老人， 除了定期去醫院檢查之外， 還可常吃些補鉀食物。 茶葉是含鉀較豐富的食物；其次是豆類；蔬菜中含鉀較多的有菠菜、芹菜、莧菜、甘薯、香菇等。 另外， 玉米麵、紅薯、牛奶、雞蛋、鯉魚等食物中， 也有一定的鉀含量。 含鉀豐富的水果有香蕉、獼猴桃、葡萄、柚子、草莓等。 海藻類食物也富含鉀， 多食有利心臟。
需要注意的是， 補鉀最好是食補， 使用補鉀藥物需要正規醫院專業醫生的指導。
