魚是人們喜歡吃的佳餚， 但如加工不當， 會給人們帶來許多疾病。 煎焦了的魚不能吃。 魚煎焦後會產生較多的苯並芘， 它是一種強致癌物質， 其毒性超過黃麴黴素。
另外， 魚肉中的蛋白質含量豐富， 如果魚肉燒焦了， 高分子蛋白質就會裂變成低分子的氨基酸， 並可形成致突變化學物質。
鹹魚最好少吃， 鹹魚與鼻咽癌的發生有一定的關係， 這一點早已被科學家們認定。 研究表明， 在幼兒吃鹹魚比成年人吃鹹魚更具有致癌性。 鹹魚之所以會引起鼻咽癌， 是因為魚在醃制過程中部分蛋白質會分解出胺。
痛風病人不宜吃魚。 魚類中含有嘌呤類物質， 如有痛風， 則是由於體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的， 主要表現為血液中的尿酸含量過高， 可使人的關節、結締組織和腎臟等部位發生一系列症狀， 故患痛風症的人吃魚會使症狀加重。
乾燥綜合症是一種常見的自身免疫缺陷性疾病，主要侵害外分泌腺，包括淚腺及唾液腺等，引起眼幹口燥。乾燥綜合症患者的基本飲食原則是應吃具有滋陰養液、生津潤燥作用的食物，宜吃清淡、多汁、多維生素的新鮮瓜果蔬... [詳細答案]
很多人都吃過螃蟹，除了美味可口，螃蟹還含有豐富的維生素，並且有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為在清洗和吃蟹的時候沒注意細節造成的。注意下面列出的幾個... [詳細答案]
1，血熱經期提前的，忌吃辛辣，蔥，蒜，薑等刺激性動火食物。2，虛寒面白的，忌吃生冷瓜果，酸寒苦辣食物。 洋蔥，苦瓜，西瓜，韭菜 是不一樣的 刺激動火和生冷的都有，依照自己體質看上面兩項，希望親 採納... [詳細答案]
首先：不要間斷，堅持服藥。其次：適當做些簡單的鍛煉，幫助藥效吸收增強體質。第三，冷的食物，油膩的食物，辛辣的食物，寒性的食物都不要吃或者少吃，第四，適當的吃些健胃的食物，補藥多膩。 [詳細答案]
1、忌喝未煮熟的豆漿：很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因... [詳細答案]
