從營養學的角度講， “水裡的比陸地好”。 魚不僅味道鮮美， 而且營養價值豐富， 經常能在飯桌上見到。 不同的魚有著不同的營養價值， 解析幾種常見魚的營養價值， 看看吃魚都有哪些飲食禁忌？
1、鰱魚
味甘， 性溫， 有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功效， 是溫中補氣的養生食品， 能起到祛除脾胃寒氣、利水、止咳的作用， 常用於脾胃虛弱、水腫、咳嗽、氣喘等病的治療。 吃鰱魚能緩解胃痛。
尤其適用於由胃寒疼痛或消化不良引起的慢性胃炎。 水腫病人可用鰱魚1條加紅小豆30克煮食。
忌口：
凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。 另外， 感冒發燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。
2、草魚
草魚昧甘， 性溫， 有暖胃、平肝祛風等功效， 是溫中補虛的養生食品， 適用於脾胃虛寒、胃痛、頭痛等病症。 常吃草魚頭還可以增智、益腦。
胃痛的人可用草魚1條加豆蔻、砂仁各3克同煮：頭痛的人用草魚加蔥或香菜同煮食用， 能起到治療作用。
它含有豐富的不飽和脂肪酸， 對血液迴圈有利， 是心血管病人的良好食物；含有豐富的硒元素， 經常食用有抗衰老、養顏的功效， 而且對腫瘤也有一定的防治作用；對於身體瘦弱、食欲不振的人來說，
忌口：
不宜多吃， 多吃則易發瘡瘍。 另外， 女性在經期食用草魚容易產生疲倦感、出現水腫症狀。
3、帶魚
性溫、味甘、鹹， 有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美、補五臟等功效， 可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。
適宜久病體虛， 血虛頭暈， 氣短乏力， 營養不良之人食用。 常吃帶魚還可以滋潤肌膚， 保持皮膚的彈性。
忌口：
多食易動風發疥， 過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的皮膚瘙癢者， 不宜食用， 咳嗽氣喘者也不宜食用。 另外， 帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃， 並且忌用牛油、羊油煎炸， 否則食後更易動風。
4、黃花魚
性味甘、平， 能健脾益氣， 開胃消食， 含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素， 對人體有很好的補益作用。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素， 能清除人體代謝產生的自由基， 能延緩衰老， 並對各種癌症有防治功效。 尤其對體質虛弱和中老年人來說， 食用黃花魚會收到很好的食療效果。
忌口：
胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。 同時， 黃花魚不能與中藥荊芥、蕎麥一起吃， 不能用牛、羊油煎炸。
5、鯽魚
味甘，性溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效，可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等病症。
腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。
鯽魚油有利於，心血管健康，還可降低血液黏稠度，促進血液迴圈。
忌口：
不能與麥冬、沙參同用，不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉同食。
陽虛體質和素有內熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發熱期間不宜多吃。
6、鯉魚
味甘，性平，有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效，適用於水腫、咳嗽、氣喘、胎動不安、小兒驚風、癲癇等病症。
此外，由於鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A，因此，吃鯉魚的眼睛明目的效果特別好。用鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。
大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食，治產婦少乳。用鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽、氣喘。咳嗽、氣喘時，用鯉魚頭一個，與薑、醋、蒜泥同煮，吃後能起到一定的緩解作用。患有癲癇的人，可以用鯉魚腦或脂肪煮粥食用。
忌口：
凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應忌食；素體陽亢及瘡瘍者慎食。
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。
5、鯽魚
味甘，性溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效，可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等病症。
腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。
鯽魚油有利於，心血管健康，還可降低血液黏稠度，促進血液迴圈。
忌口：
不能與麥冬、沙參同用，不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉同食。
陽虛體質和素有內熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發熱期間不宜多吃。
6、鯉魚
味甘，性平，有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效，適用於水腫、咳嗽、氣喘、胎動不安、小兒驚風、癲癇等病症。
此外，由於鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A，因此，吃鯉魚的眼睛明目的效果特別好。用鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。
大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食，治產婦少乳。用鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽、氣喘。咳嗽、氣喘時，用鯉魚頭一個，與薑、醋、蒜泥同煮，吃後能起到一定的緩解作用。患有癲癇的人，可以用鯉魚腦或脂肪煮粥食用。
忌口：
凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應忌食；素體陽亢及瘡瘍者慎食。
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。