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含豐富營養功效的橘子 為什麼不宜多吃呢?

橘子是應季水果, 橘子富含維C, 可以提升人體免疫力, 遠離疾病的侵襲, 酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜歡, 下面就一起來讓我們詳細瞭解橘子吧。

橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸, 能有效降低人體中血脂和膽固醇, 具有很好的保健功效。 健康成年人, 每天1個新鮮的橘子就可以滿足人體整天對維生素C的需求量。

此外, 橘子中還含有l70多種植物化合物, 是天然的抗氧化劑, 能增強人體的免疫力, 降低心血管疾病的發病率, 抑制腫瘤的生長。

橘子雖好, 不宜貪多。

1、吃橘子宜餐後吃不宜餐前吃

橘子中含有大量的檸檬酸, 不宜餐前空腹吃, 否則會傷害腸道黏膜, 容易造成腸胃疾病。

2、吃橘子不宜多

成年人一般每天吃1~2個橘子為宜, 中老年人則以1個為宜。 多吃橘子不但會上火, 還會傷害口腔和牙齒, 容易導致腎結石、尿結石。 健康吃橘子每天不能超過3個,

每天吃3個以上的橘子容易使身體濕熱、上火, 導致喉嚨發癢、嗓子發幹。

3、橘子不宜與蘿蔔可食

橘子和蘿蔔同食, 兩者的分解物容易結合導致甲狀腺等症狀。

4、橘子不能與牛奶同食

橘子中的果酸與牛奶中的蛋白質結合會凝固成塊, 積存在腸胃, 容易引發消化不良、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

吃橘子的前後1小時內不宜飲用牛奶。

橘子各部分豐富的營養功效

橘皮(陳皮)健脾化痰

陳皮是橘子乾燥成熟的外皮, 以陳者佳。 其性溫味辛苦, 具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功效, 可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、噁心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等症,

還可解魚蟹毒。

採收陳皮時, 去其白色內皮後的紅色外皮叫橘紅, 去紅色外皮後的白色內皮叫橘白, 臨床也專用, 二者功效同陳皮, 但前者側重燥濕化痰, 後者則長於和胃化濕。

另外, 吃橘子時, 將橘子皮清潔後, 取少量放入排骨湯等肉食湯水中, 不但能使湯味鮮美, 還可以有效緩解油膩, 具有健胃消食的功效。

青皮疏肝破氣

青皮是橘子未成熟果實之外皮或幼果, 色青而名之。 其性溫味苦辛, 具有疏肝破氣、散結消痰之功, 力較陳皮強, 常用于治療肝鬱氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳☆禁☆房作脹或結塊等症。

橘絡化痰止咳

吃橘子要連橘子的絡一起吃。 橘子的絡含有豐富的維生素P, 能有效防治高血壓等疾病。 此外還有通絡化痰、順氣活血之功效, 可用於治療痰滯咳嗽等症。 中老年人吃橘子尤其要連橘子的絡一起吃。

橘肉開胃理氣

橘肉味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等症。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病,還有明顯的抗癌作用,可預防胃癌。

橘核散結止痛

橘核是橘子的果核(種子),性微溫味苦平,功專理氣散結止痛,對睾丸脹痛、疝氣疼痛、乳☆禁☆房結塊脹痛、腰痛等有良效。

橘肉開胃理氣

橘肉味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等症。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病,還有明顯的抗癌作用,可預防胃癌。

橘核散結止痛

橘核是橘子的果核(種子),性微溫味苦平,功專理氣散結止痛,對睾丸脹痛、疝氣疼痛、乳☆禁☆房結塊脹痛、腰痛等有良效。

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