砂仁其實也算是中藥的一種， 藥用價值也是很高的。 一般砂仁的作用就是溫脾止瀉、化濕開胃、理氣安胎等。 主要用於治療脾胃虛寒的人， 或者是嘔吐泄瀉， 妊娠惡阻這樣的人。 像是我們平常的話可以將砂仁用於食補之中， 既有營養還能夠幫助治病。 比如說溫暖脾胃， 補氣養血的就可以試著做砂仁煨排骨， 對於一些食欲不振的人可以做砂仁鯽魚湯給他。
1、砂仁和胃氣， 消宿食， 理腹痛， 快膈， 調脾：沉香一兩， 縮砂仁、烏藥各二兩， 淨香附四兩， 甘草(炙)一兩二錢。 上除沉香不過火， 餘四味銼焙， 仍同沉香研為細末。
2、砂仁治牙齒疼痛：縮砂常嚼之。 (《仁齋直指方》)
3、砂仁主冷氣腹痛， 止休息氣痢， 勞損， 消化水穀， 溫暖脾胃。 《藥性論》
4、砂仁治一切氣， 霍亂轉筋， 心腹痛。 《日華子本草》
5、砂仁治一切食毒：縮砂仁末， 水服一、二錢。 (《事林廣記》)
砂仁屬於薑科植物， 味辛、澀， 不過無毒。 裡面含有很多營養物質， 比如說乙酸龍腦醋、芳樟醇、龍腦、右旋樟腦等等。 一般砂仁都是用於治療胃脾的， 比如說有脾胃虛弱的人就可以吃砂仁， 或者是通過食補的方式來治療。
