山楂紅棗湯有哪些功效與作用？

當我們出現消化不良、食欲減退的症狀時， 家裡面的老人就會建議吃一些山楂開胃， 因此， 很多家庭當中都會準備一些山楂， 以備不時之需。 其實， 山楂不僅可以直接食用， 還可以搭配紅棗熬湯呢!山楂紅棗湯的功效與作用有哪些?

紅棗的功效與作用

1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.

2.增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質， 主要為葡萄糖，

3.補氣養血：紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣.

4.增強肌力， 增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑， 共3周， 體重的增加較對照組明顯升高， 並且在游泳試驗中， 其游泳時間較對照組明顯延長， 這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。

山楂

山楂紅棗湯具有健脾消食、理氣化痰之功效， 適於食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。