人體感染甲肝病毒後的早期臨床表現以不典型的胃腸道症狀為主， 胃寒就是其中之一， 容易被誤診成胃炎或消化不良。 由於肝炎會使肝功能受損， 甲肝患者就需要用飲食療法來調理胃寒， 緩解胃部不適。
紅糖水泡胡椒
中醫理論認為， 胡椒味辛、性熱， 入胃、大腸經， 有溫中下氣、消痰解毒的功效， 可治療胃寒所致的胃脘痛、嘔吐、以及腹冷所致的泄瀉、腸鳴， 還能增進食欲， 對胃口差、消化不良有治療作用， 非常適合甲肝患者。 製作紅糖水泡胡椒時， 可以把1.5克胡椒研成粉末， 加入200毫升溫熱的紅糖水中攪拌均勻後即可吞服，
茴香狗肉湯
製作前， 準備大茴香10克， 桂皮5克， 陳皮6克， 草果6克， 生薑2片， 狗肉250克， 醬油適量， 大蒜頭4枚。 將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗淨；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜頭去皮；狗肉洗淨， 切小塊， 放鼎內熱油炒去膻味。 然後將全部用料放入鍋內， 加水適量， 武火煮沸後改用文火煮至狗肉熟爛即成， 飲湯吃狗肉。 每天1料， 分2次食完， 連服5天為1療程。 具有溫中、助陽、暖胃功效， 特別適合還有疲乏、嘔吐症狀的甲肝患者。
