如今， 重視喝水的人， 越來越多了;但真正會喝的人， 卻為數不多。 不挑時間地喝、不計較內容地喝、不動腦筋地喝……都只能證明你只是喝水， 卻不一定是喝對!
1、清晨慎補水
許多女人把起床後飲水視為每日的功課， 圖它潤腸通便， 降低血粘度， 讓整個人看上去水靈靈的。 可是早晨怎樣補水才更健康呢?其實， 沒有一定之規， 早餐補水也要因人而異。
消瘦， 膚白， 體質寒涼的人， 早晨不適合飲用低於體溫的牛奶， 果汁或冷水， 可以換作溫熱的湯、粥。 鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃， 即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。
早晨補水忌鹽， 煲的濃濃的肉湯、鹹咸的餛飩湯都不適合早晨， 這只會加重早晨身體的饑渴。
2、餐前補水最養胃
吃飯前還要補水嗎?那不是會沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟， 其道理在於利用湯菜來調動食欲， 潤滑食道， 為進餐做好準備。 那麼， 飯前補水也就有著同樣的意義， 進固體食物前， 先小飲半杯(約100毫升)， 可以是室溫的果汁、優酪乳， 也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水， 或者是一小碗濃濃的開胃湯， 都是很好的養胃之法。
3、多喝看不見的水
有的人看上去一天到晚都不喝水， 那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。 食物也含水， 比如米飯， 其中含水量達到60%， 而粥呢， 就更是含水豐富了。
4種水萬萬喝不得：
一、不開的水——膀胱癌、直腸癌
專家指出， 飲用未煮沸的水， 患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。 當水溫達到100℃， 這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少， 如繼續沸騰3分鐘， 則飲用安全。
二、千滾水——腹瀉、腹脹、昏迷驚厥
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水， 還有電熱水器中反復煮沸的水。 這種水因煮過久， 水中不揮發性物質，
三、蒸鍋水——早衰、癌症
蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水， 多次反復使用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。 常飲這種水， 或用這種水熬稀飯， 會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經常隨水進入人體， 還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變， 甚至引起早衰、癌症。
四、老化水——食道癌、胃癌
俗稱“死水”， 也就是長時間貯存不動的水。 常飲用這種水， 對未成年人會使細胞新陳代謝明顯減慢， 影響身體發育;中老年人則會加速衰;許多老地方食道癌、胃癌發病率日益增高， 可能與長期飲用老化水有關。
