適合早期肝硬化飲食有哪些

治療疾病一部分是靠藥物治療， 另外一部分就需要人們在飲食上下功夫， 通過飲食來調養身體， 讓病好的更快更徹底， 很多人認為生病了吃藥是最好的方法， 卻不知道對我們身體最好的藥物就是我們的食物， 肝硬化是一種慢性疾病， 也需要通過飲食來調養， 那麼適合早期肝硬化飲食有哪些呢？

豆製品：屬於高蛋白低脂肪的食物， 肝硬化患者在飲食上適宜多吃些大豆及豆製品， 不僅含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B1、B2等多種營養成分， 而且有助於促進肝細胞的修復與再生。

奶類：適宜飲用脫脂牛奶及優酪乳，

尤其是優酪乳其含有乳酸桿菌對腸道裡的腐敗菌有抑制和殺滅作用， 經常飲用優酪乳可以使腸道呈現酸性環境， 進而減少氨的吸收以及腸道細菌對蛋白質的分解作用， 對肝臟的保護及肝昏迷的預防都是很有益的。

真菌類蔬菜：其屬於天然菌類食品， 日常中如蘑菇、香菇、黑木耳、金針菇、銀耳等其含蛋白、多糖類、多種維生素、曬元素、無機鹽等多種營養成分， 肝硬化病人經常適量食用可提高機體免疫力及抵抗力。

注意事項：薺菜、胡蘿蔔、冬瓜、香蕉、蘋果、葡萄、番茄等都是肝硬化患者適宜的飲食之選， 但需要注意的是水果有溫寒熱之分， 在選擇上應根據自身體質有所選擇。 用食療法不僅可以輔助我們治療疾病，

還沒有副作用。 患有肝硬化的人除了藥物治療以外， 也要多吃一些保護肝臟有利於恢復健康的食物， 少吃對病情不利的食物。 不要認為吃藥才是治病最好的方法， 生活中常吃的食物也是很好的藥材哦！