香蕉是我們生活中一種常見的水果， 有水果之王的美譽， 尤其是表面起了一些斑點的香蕉對男人更加有益， 那麼最近流傳著一個香蕉燉冰糖能治咳嗽是怎麼回事呢？
做法
這個偏方的作法是用2～3條去皮的香蕉切小塊， 上面擺上碎冰糖1～2兩， 加半碗水， 隔水加熱， 等鍋中開始冒蒸氣後計時約10分鐘即可熄火。 之後把燉爛的香蕉吃掉， 每天吃1次， 據說一周可見效， 所以特別提供這個治咳偏方給大家參考。
專家解說區
中醫認為香蕉性寒味甘， 臺灣民間的經驗就發現， 香蕉可以治療喉嚨痛， 傳統的作法是將香蕉抹上少許鹽食用，
不過， 這是針對感染的燥熱性咳嗽而言， 如果屬於過敏性的細支氣管炎、老年人肺部功能衰退所引起慢性支氣管炎的「寒咳」， 就不能用香蕉抹鹽的吃法。
吃兩周未好轉 就應停用
香蕉燉冰糖是把香蕉蒸到熟爛， 破壞它原本的寒性， 再利用性平、味甘， 可入脾經和肺經， 具有補中益氣、和胃潤肺的冰糖合燉， 確實可以發揮止咳及化痰的作用， 但因為香蕉本身的寒性經蒸煮後， 作用有限， 建議食用時間不宜太久， 如果吃了一、兩星期都不見好轉， 最好停用。 而且， 香蕉隔水燉煮的時間， 最好延長到一小時比較好。
不過， 這道偏方對於便秘患者卻是不錯的食療， 吃香蕉最好是在飯後，
