飲食與體型纖瘦與否息息相關。 日常飲食得當， 那麼人體就不會容易胖， 還可以幫你減去贅肉呢， 那麼日常飲食要怎樣做呢？
日常飲食中如何快速減肥瘦身呢？
1、快速減肥瘦身要巧取脂肪：完全不吃脂肪既不可能而且還會損壞身體的健康， 興利除弊的唯一辦法就是巧妙選擇。 脂肪分為三類：第一類可大量增加人體膽固醇含量， 如各類畜類及其製品， 奶油與乳酪中的脂肪；第二類對人體膽固醇含量影響甚微， 如雞肉、蛋類和甲殼類動物脂肪；第三類是能降低膽固醇的脂肪， 如橄欖油、玉米油和大豆油等。
2、快速減肥瘦身要攝足微量營養素：肥胖與某些微量營養素的缺乏有關， 如維生素B1、B6與尼克酸等， 它們是脂肪分解的“催化劑”。 鈣、鐵、鋅等礦物元素也是人體內能量轉換的必需物質。 這些微量營養素主要分佈於粗糧野菜、綠色蔬菜以及乾果之中， 故三餐宜多樣化， 堅持葷素搭配、粗糧相兼的配餐原則。
3、快速減肥瘦身要保證進食的速度和順序：吃飯的時候， 記得要細嚼慢嚥， 研究表明， 大多數肥胖者進餐速度太快， 大腦還來不及感受飽的資訊便已經吃過量。 若放慢進餐速度， 會讓大腦相應的反應區比較準確地感到飽的回饋資訊。 吃飯前有湯的話可以先喝湯， 然後吃青菜、肉類、米飯，
4、快速減肥瘦身要注意營養組合：蛋白質、碳水化合物與脂肪對健康同等重要， 缺一不可， 關鍵在於巧妙的組合， 即將富含油脂的食物與豆類蔬菜組合， 儘量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。 這樣既能增加養分攝入， 又有利於減肥。
飲食減肥的小招：
1、—日三餐， 加一點美食——享受飲食是美食少量的重點之一。 三餐規律正常的同時， 有一餐可吃豪華一點。 若進食時情緒不佳， 美味將至少減半， 不利營養吸收。
2、每天攝取1500～2000卡熱量——這也是美食少量的重點。 不論低熱量食物或豪華食物， 熱量皆以此為限。 正值工作壯年的男子， 1800卡便足夠。 只要營養均衡便有滿腹感。
3、食用季節性食物——現在的食物已沒有季節性之分， 但季節性食物味道好。 夏天時選購夏令蔬菜， 秋天也選秋季蔬菜， 不但好吃且營養價值最高。 非當季的食物雖然珍貴， 卻沒有必要吃。
4、使用新鮮或活的食物——蔬菜、魚、肉的選購以新鮮為重點， 因此學習保鮮也很重要。 選擇符合節令的食物也能顧及新鮮。
5、烹調時不可過熱——水溶性營養素， 用水長時間熬煮， 會使營養素減半。 油炒處理， 太熱會造成油迅速劣質化， 使老化特質容易進入體內。
