人們越來越注重健康， 於是各種健康資訊、健康觀念被人們口耳相傳並實踐於生活中， 可醫學研究證實， 一些已經快成為習慣的減肥觀念其實是錯誤的。
一些女士為了減肥， 只吃少量食物， 饑餓時大量飲水。 專家提醒， 短時間內過量飲水， 會導致體內電解質稀釋， 可能引起“水中毒”。
喝水把胃灌飽， 雖然能暫時產生飽足感， 但是饑餓感的產生並非僅僅來自胃部。 如果過量飲水， 體內以鈉為主的電解質就會被稀釋， 可能導致虛弱無力、心跳異常等“水中毒”症狀， 嚴重時甚至會出現意識障礙、昏迷和抽搐。
專家提醒， 喝水過多、過少都不利健康， 一般每天喝8杯水較為適宜。 喝水如果太快太急， 會吞下很多空氣， 引起打嗝或是腹部脹風， 甚至出現水中毒。 喝水還要“未渴先飲”， 如果感覺到口渴， 實際上體內已出現脫水狀況。 此外， 喝水最好是30℃以下的“涼白開”或淡茶水， 比較符合腸胃道的生理機能。
常見的一些減肥誤區
(1) 不吃早餐
有人誤以為不吃早餐能減少熱量的攝入， 從而達到減肥的目的， 殊不知不吃早餐對人體傷害極大， 無益健康， 還會影響一天的工作。
(2) 固定食譜
這樣做固然減少了許多東西的攝入， 但久而久之會使身體缺少全面的營養成份， 有害無益。
(3) 吃辛辣食物可以減肥
有統計發現泰國印度等地很少出肥人，
但是， 吃辛辣減肥若長久下去會影響胃部機能， 有胃痛甚至胃出血的危險。 而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙， 受不住著更出暗瘡， 絕對得不償失!
(4) 每次堅持30分鐘慢跑可減肥
每次堅持30分鐘慢跑即可減肥。 慢跑雖可達到有氧鍛煉之目的， 但減肥收效卻甚微。 實踐證明， 只有運動持續時間超過大約40分鐘， 人體內的脂肪才能被動員起來與糖原一起供能。
隨著運動時間的延長， 脂肪供能的量可達總消耗量的85%。 可見， 短於大約40分鐘的運動無論強度大小， 脂肪消耗均不明顯。
