酒渣鼻是常見皮膚病， 發病初期的時候鼻子可能輕微的發紅， 不久之後鼻子皮膚上的毛細血管就會逐漸擴張， 在血管擴張的基礎之上會形成很多紅斑， 還會長出很多丘疹， 甚至可以形成膿包性的丘疹， 使得患者的鼻子局部組織肥厚。 酒渣鼻患者一定要積極治療， 還要注意平時自己的飲食。
飲食上應避免促使面部皮膚發紅的食物， 如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物;少吃油膩食物， 如動物油、肥肉;油炸食品、糕點等， 以減少皮脂的分泌。 多吃些富含維生素B6、維生素B2及維生素A類的食物和新鮮水果、蔬菜。
酒渣鼻是一種高發於中老年人的慢性皮膚疾病， 引起這個疾病的原因有很多， 而細菌感染就是最主要的原因。 為了更好地康復患者們除了要及時到醫院治療外， 還需要注意一些飲食禁忌。
要注意飲食， 不吃辛辣刺激性食物， 尤其應當忌酒， 注意避免冷、熱刺激， 避免情緒激動、精神緊張。 尤其在輕度時， 要用內服加外用產品同時治療， 一般內服維生素B族如維生素B2、B6、複合維生素B等。 也可口服四環素或甲硝唑等。 不要用手搔抓患處， 以防感染， 同時不要用鹼性肥皂洗涮。
上面簡單介紹了一下酒渣鼻患者的飲食禁忌。 這裡還說一下， 得了酒渣鼻之後飲食一定要注意清淡，
