目錄
第二章：巧妙應對小兒食管噎食
第三章：3中不同兒童噎食處理方法
第四章：父母對於給孩子吃飯時應該注意的事項
第五章：預防噎食 兒童吃飯需避免這些
編者按：兒童在吃飯的時候總是不老實， 常常導致噎食的出現。 兒童噎食緊急處理和關鍵， 處理不好則會使寶寶面臨喪失生命的危險。 那麼， 兒童噎食怎麼辦呢？如何預防噎食？下面就來和小編一起盤點育兒知識， 揭秘兒童噎食處理方法。
兒童噎食的緊急處理方法
食物堵塞聲門或氣管引起的窒息， 俗稱“噎食”，
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1、患兒通常用手按住頸部或胸前， 並用手摳口腔。
2、進食時突然不能說話， 並出現窒息痛苦表情。
3、預防噎食， 除了及時治療誘因， 還應做到“四宜”：食物宜軟， 進食宜慢， 心宜平靜， 食宜適量。
預防噎食， 除了及時治療誘因， 還應做到“四宜”：食物宜軟， 進食宜慢， 心宜平靜， 食宜適量。
如萬一發生噎食， 可採取以下急救法：
清醒兒可採取坐或站位， 搶救者站在病人背後， 雙臂環抱病人， 單手握拳， 使拇指掌關節突出點頂住病人的腹部下正中線臍上部位， 另一隻手的手掌壓在拳頭上， 連續快速向內向上推壓衝擊6-10次（注意不要傷其肋骨， 噎食嚴重者可仰臥位）， 搶救者按上法衝擊臍上部位，
巧妙應對小兒食管噎食
1.潤滑處理
如果異物時無尖銳棱角、易軟化、易消化的食品， 可囑病人服用水或植物油潤滑食管。
2.背部拍打
病人彎腰伸頸， 救助者用力拍打其背部。
3.余氣衝擊
①對意識尚清醒的病人， 可採用立位或坐位， 救助者站在病人背後， 雙臂環抱病人， 一手握拳， 使拇指頂住病人腹部正中線臍上部位， 另一隻手的手掌壓在拳頭上， 連續快速向內、向上推壓衝擊5次。 若異物未咳出， 重複衝擊若干次。
②對昏迷的病人， 立即撥打120， 同時使病人處於仰臥位，
③當病人為兒童時， 可將兒童扛到肩上， 使其腹部與救助者肩部相抵， 用力跳起， 反復數次。
3中不同兒童噎食處理方法
對於神志清楚的噎食患兒
要使其主動用力咳嗽， 通過咳嗽產生的氣流， 將堵塞呼吸通道的食物清除出來， 或造成可以保持呼吸的空隙;同時要讓患兒坐著， 上身前傾， 施救者在患兒的背後兩肩胛之間， 以手掌根部快速有力地拍擊四下;或者施救者以雙臂， 從患兒背後合抱其腰部， 手在前合成手掌， 對準患兒上腹部， 以拇指側快速向內上方衝擊四次;以便把氣道內或聲門處的食物排出，
對於神志不清的噎食患兒
讓患兒側臥， 也可倒提患兒雙腳， 然後斜抱住身體， 救護者一面用一指壓下患兒的舌頭， 一面在患兒的背後兩肩胛之間， 以手掌根部快速有力地拍擊四下;或者讓患兒仰臥， 頭後仰， 救護者以一手掌根頂住患兒上腹， 快速向內上方衝擊四次。
對於進食黏稠食物的噎食患兒
如進食“湯圓”、“年糕”等黏性比較大的食物所出現的噎食， 除用上述介紹的辦法之外， 可採取用手指掏出， 或夾出堵塞食物的辦法。 取側臥位， 以食指或食指及中指， 沿喉嚨的內壁伸入喉嚨深處， 掏出或夾出食物。
父母對於給孩子吃飯時應該注意的事項
（1）創造一個輕鬆、愉快的進餐氛圍
讓幼兒在安靜、愉快的心情下進餐， 進餐前切不可責駡幼兒。 進餐時可放一些進餐音樂， 提醒幼兒細嚼慢嚥， 注意節約。
（2）對年齡小或食欲不佳的幼兒要有耐心
要協助進餐， 用愉快的口吻稱讚飯菜的香甜， 以此引起他們的食欲。 同時有意識地表揚他們進餐方面的進步， 哪怕是一點點。 這樣時間長了， 孩子也就越吃越香、越吃越多了。 幼兒哭泣時要暫停進食， 以免食物嗆入氣管。
（3）掌握好幼兒的進食量
幼兒第一碗吃完， 要隨時添飯菜， 保證幼兒每餐吃飽吃好， 不偏食、不挑食。
（4）等幼兒吃完飯後再收拾桌子
如果不等幼兒吃完就收拾桌子， 幼兒會認為這是在催促他， 他們會狼吞虎嚥地把飯吃完或者剩在那裡不吃了， 這樣對幼兒是有害無益的。
預防噎食 兒童吃飯需避免這些
笑食
孩子吞異物不可倒立拍打 小孩吃食時嬉笑打鬧、老人吃飯時分神，或吃藥時因反射功能退化，都會造成器官吸入異物造成窒息。倘若發生這種情況，應及時用急救法快速排出異物，否則幾分鐘之內就可奪人生命。但要特別注意的是，不能將孩子倒立拍打。
走食
乘車走路吃東西很不衛生，也不利於食物的消化和吸收，久而久之會影響身體的健康。 車上、路上，人來人往，塵土飛揚，吃的東西很容易受到污染，尤其是孩子乘車吃東西，容易通過手，使車扶手上的細菌、病毒污染食物，吃入引起疾玻另外，食物的營養素被人體吸收利用，要經過兩種消化過程，即物理、化學消化。 牙齒咀嚼、舌頭攪拌，胃腸蠕動等屬於物理消化;唾液中的澱粉酶、胃液中的胃蛋白酶、胰液中的胰蛋白酶，以及膽汁等，對食物中的澱粉、蛋白質、脂肪進行消化，屬於化學消化。 而這兩種消化都是在大腦的統一指揮下完成的。但是乘車、走路時吃東西，大腦既要指揮消化系統，又要指揮運動系統，精力分散，因而往往咀嚼不細，消化不好。而且還會發生嗆食、咬舌，使食物誤入氣管，引起氣管異物，尤其是乘車吃帶核的東西，更易發生意外。
快食
目前在少年兒童中普遍存在著吃飯過快的現象，尤其是早餐和午餐。 調查顯示，20.3%的少年兒童在5分鐘之內吃完早餐，有85.5%的少年兒童在15分鐘以內吃完早餐;午餐也是速戰速決，18.3%的少年兒童在10分鐘之內吃完午餐，72.5%的少年兒童吃午餐所用時間不超過20分鐘。 只有晚餐可稍微從容一些，但也有近一半的少年兒童在20分鐘內吃完晚餐。 研究人員指出，進食過快不利於孩子身心健康。吃得過快，孩子們就不能細細品嘗和欣賞食物的味道，使吃飯只起到填飽肚子的作用，既起不到激發和培養飲食樂趣的作用，也不利於營養物質的消化和吸收。吃得過快，食物不能被充分咀嚼，也就不能通過唾液對食物進行初步消化，這樣就加重了胃腸的消化負擔，從而延長了消化時間，降低了營養被消化吸收的比例。此外，吃得過快，還容易導致飲食過量，吃得過多，從而造成肥胖。 一般來說，孩子吃每頓飯的時間最好不要少於20分鐘。
總結：我們也都聽說過不少兒童噎食因處理不當喪命的事情。一個個事實告訴我們在為寶寶吃飯時要特別小心和謹慎，不幸噎食要採取科學的緊急處理方法。以上小編為您盤點的可以嘗試一下。（文章原載于《健康嚮導》，刊號：2012第1期，作者：寇林元，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容）
預防噎食 兒童吃飯需避免這些
笑食
孩子吞異物不可倒立拍打 小孩吃食時嬉笑打鬧、老人吃飯時分神，或吃藥時因反射功能退化，都會造成器官吸入異物造成窒息。倘若發生這種情況，應及時用急救法快速排出異物，否則幾分鐘之內就可奪人生命。但要特別注意的是，不能將孩子倒立拍打。
走食
乘車走路吃東西很不衛生，也不利於食物的消化和吸收，久而久之會影響身體的健康。 車上、路上，人來人往，塵土飛揚，吃的東西很容易受到污染，尤其是孩子乘車吃東西，容易通過手，使車扶手上的細菌、病毒污染食物，吃入引起疾玻另外，食物的營養素被人體吸收利用，要經過兩種消化過程，即物理、化學消化。 牙齒咀嚼、舌頭攪拌，胃腸蠕動等屬於物理消化;唾液中的澱粉酶、胃液中的胃蛋白酶、胰液中的胰蛋白酶，以及膽汁等，對食物中的澱粉、蛋白質、脂肪進行消化，屬於化學消化。 而這兩種消化都是在大腦的統一指揮下完成的。但是乘車、走路時吃東西，大腦既要指揮消化系統，又要指揮運動系統，精力分散，因而往往咀嚼不細，消化不好。而且還會發生嗆食、咬舌，使食物誤入氣管，引起氣管異物，尤其是乘車吃帶核的東西，更易發生意外。
快食
目前在少年兒童中普遍存在著吃飯過快的現象，尤其是早餐和午餐。 調查顯示，20.3%的少年兒童在5分鐘之內吃完早餐，有85.5%的少年兒童在15分鐘以內吃完早餐;午餐也是速戰速決，18.3%的少年兒童在10分鐘之內吃完午餐，72.5%的少年兒童吃午餐所用時間不超過20分鐘。 只有晚餐可稍微從容一些，但也有近一半的少年兒童在20分鐘內吃完晚餐。 研究人員指出，進食過快不利於孩子身心健康。吃得過快，孩子們就不能細細品嘗和欣賞食物的味道，使吃飯只起到填飽肚子的作用，既起不到激發和培養飲食樂趣的作用，也不利於營養物質的消化和吸收。吃得過快，食物不能被充分咀嚼，也就不能通過唾液對食物進行初步消化，這樣就加重了胃腸的消化負擔，從而延長了消化時間，降低了營養被消化吸收的比例。此外，吃得過快，還容易導致飲食過量，吃得過多，從而造成肥胖。 一般來說，孩子吃每頓飯的時間最好不要少於20分鐘。
總結：我們也都聽說過不少兒童噎食因處理不當喪命的事情。一個個事實告訴我們在為寶寶吃飯時要特別小心和謹慎，不幸噎食要採取科學的緊急處理方法。以上小編為您盤點的可以嘗試一下。（文章原載于《健康嚮導》，刊號：2012第1期，作者：寇林元，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容）
