更年期是女性健康的分水嶺, 若在此時以食補來養身體, 可減少許多疾病的發生!小編分享食療養生知識, 告訴你更年期吃什麼好, 推薦5款美味又製作簡單的靚粥為你補身舒肝, 快來學習吧, 用熱呼呼的靚粥來緩解更年期疾病!
更年期的疏肝理氣食療調理
疏肝理氣, 即疏肝, 疏散肝氣鬱結的治法。 按五行而論, 肝屬木而性喜條達, 主疏泄, 為藏血之髒。 設若情志不遂, 肝木失于條達, 肝體失於柔和, 以致肝氣橫逆、鬱結, 呈現種種病變。
疏肝理氣具有疏理肝臟氣機, 恢復肝臟功能的作用。
桑仁粥
材料:桑椹子30克,
制法:先將桑椹子浸泡片刻, 洗淨後與米同入砂鍋煮粥, 粥熟加冰糖稍煮即成。 鮮青果或用新鮮紫黑色熟果實, 與米同煮成粥。
功效:補肝、滋味、養血、明目。 適宜於肝腎血虛引起的頭暈目眩、視力減退、耳鳴、腰膝酸軟、鬚髮早自、以及腸燥便秘等症。
梅花粥
材料:白梅花約5克, 粳米約100克。
制法:先煮粳米為粥, 待粥將成時加入白梅花, 同煮二三沸即成。
功效:舒肝理氣, 健脾開胃。 適宜於肝胃氣痛、梅核氣、神經官能症等患者。
決明子粥
材料:炒決明子15克, 粳米100克, 冰糖少許, 或加白菊花10克。
制法:先將決明子放入鍋內炒至微有香氣取出, 待冷後煎汁, 或與白菊花同煎取汁, 去渣, 放入粳米煮粥, 粥將熟時, 加入冰糖,
功效:清肝、明目、通便。 適宜於目赤腫痛、怕光多淚、頭痛頭暈、高血壓病、高血脂症、肝炎、習慣性便秘等症。
菟絲子粥
材料:菟絲子約60克, 鮮青果100克, 粳米100克, 白糖適量。
制法:先將菟絲子洗淨後搗碎, 加水煎取汁, 去渣後入米煮粥, 粥將成時加入白糖稍煮即成。
功效:補腎益精, 養肝明目。 適宜於肝腎不足所致的腰酸膝軟、四肢無力, 陽痿、遺精、早洩, 小便頻數、尿有餘瀝等症。
佛手柑粥
材料:佛手柑15克, 粳米100克, 冰糖適量。
制法:先將佛手柑煎湯去渣, 不宜久煎。 以粳米、冰糖適量同煮成粥, 粥成加入佛手汁, 微沸即成。
功效:治療肝胃氣滯之胃脘痛。 對於肝胃不和的嘔吐有一定療效。 肝鬱氣滯, 胸痛快淋漓脅痛者, 可與香附、郁金、延胡索等配伍,
女性在更年期, 往往處在人生轉變階段, 需要面對很多壓力, 情緒波動較大。 中醫認為易因肝郁失宣, 而表現脅脹, 噯氣, 失眠, 煩躁等。 飲食中配合疏肝理氣之品, 有助減輕因壓力而對身心造成的不適。