古人強調民以食為天, 廚房裡的事是生活中的第一件大事.柴, 米, 油, 鹽, 醬, 醋, 茶, 已經成為生活中不可分離的一部分, 也都是與廚房有關的, 可見廚房在風水中佔有了多重的地位。
廚房具有一些先天的缺陷。 因為, 廚房在洗滌和烹調食物的過程中, 會用掉大量的水, 而水正是財富的象徵, 所以不利於財運的蓄積。 但是另一方面, 廚房又具有壓制凶方煞氣的功能。 所以將廚房安置在無關緊要或凶方(也有“廚房應在吉祥方位”的說法), 反而對居住者有利。 歲末裝修或掃房的時候, 調整廚房的位置和廚具的擺設,
怎樣才算“吉”的廚房?
廚房和主人房的隔壁、廁所門都有一定距離或間隔。 廚房內的光線充足, 最好陽光能照射。 廚房內的空氣流通, 除了抽油煙機外, 還需有抽氣扇, 這可使空氣流通和廚房內的溫度降低。 廚房內保持乾爽, 濕氣不重。 廚房門入口不是正沖灶口。 灶頭上要有足夠的空間和高度, 不至於太過壓灶。
風水師通常會建議將廚房安置在家長本命卦的四個凶方, 有助於壓制凶方的煞氣。 爐火所產生的陽氣可調和凶方的穢氣, 改善其風水。
水槽所產生的水氣, 與瓦斯爐的火氣是相衝突的。 所以瓦斯爐不可與水槽或冰箱對沖。 瓦斯爐也不可緊鄰水槽。 爐也不宜獨立在廚房中央,
如果因廚房設計上的限制, 無法將爐口朝向家長的任何一個吉方, 則設法將爐口朝向母親的延年方, 這可增進家庭關係的合諧。
如果有用到微波爐或電鍋, 應置於主人的四個吉方之一;電鍋和微波爐的插座也應位於吉方;同樣的原則也適用於烤麵包機和悶燒鍋等;廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在牆上, 或插在刀架上, 應該放入抽屜收好;廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒, 因為這些東西會吸收陰氣。
前面提到, 廚房是水火相沖的情況, 但是如果能平衡二者, 做到水火共濟的局面, 則可促進廚房風水的合諧。
鏡子在風水中的運用有正反兩面的效果。