藕：生藕能清熱、生津、止渴， 熟藕能健脾、開胃、益血。 故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕， 生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。
黃鱔：秋冬食鱔不但補益力強， 對血糖也有一定的調節作用。
蛇肉：在馳名中外的南國菜肴中， 秋天的肥蛇最受歡迎。 蛇肉蛋白質含量高， 營養豐富， 有輕身耐老延年益壽的作用。
板栗：有健胃養脾、補腎強骨的作用， 板栗還有補胃之王的美譽。
花生：深秋後的花生成熟， 用鮮花生仁研末沖湯喝， 或水煮煎服。 花生不宜炒吃， 原因是消化吸收不好。
紅棗：秋冬首選紅棗進補， 秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品，
此外， 秋冬季還適合食用梨、荸薺、胡蘿蔔、平菇、海帶、番茄、兔肉， 進補則宜食用人參、沙參、枸杞子、何首烏等。 同時， 有關專家建議， 怕冷的女性可有意識地增加含鐵量較高的食物， 如動物肝臟(如豬肝)和其他內臟、馬肉、蛋黃、豆類、痛肉、魚類、菠菜等， 以及一些含熱量較高的食物， 如羊肉、狗肉、牛肉、兔肉、羊奶、蝦米、蝦皮、韭菜等
