養生吃什麼 夏季養生食療方推薦

夏天陽氣最重， 這個時候人們總是會出現體液以及各種營養物質大量損耗的情況， 這樣身體中各種有毒物質就會增加， 也會非常容易的感覺到全身乏力、失眠、心情煩躁、抵抗力下降還有食欲不振等等情況。 想要改善這種不良症狀， 那麼夏季養生食療方法是一個不錯的選擇， 因為他不僅能夠攝取身體中所必須的各種營養元素之外， 還能夠有效的保健我們的身體， 令我們更加的健康。

日常除了應該補充足夠的蛋白質、微量元素以及維生素之外， 特別是一些白領還應該特別補充維生素E、維生素BT、DHA等等物質。

因為維生素BT是一種能夠有效促進脂肪酸運輸以及氧化的營養素， 日常多攝取這些物質， 不僅能夠有效的減少脂肪在我們體內的堆積， 同時還能夠有效的治療夏季全身乏力、睡眠品質不好等等情況。 除此之外， 這種物質還能夠有效的清除體內對於的乳酸， 有效的防止身體中出現各種毒素， 對於提高身體免疫力有著重要的作用。

一般情況下， 正常人的體內都是含有許多的毒素， 特別是在我們身體的腸道中， 含有的毒素就更懂了。 當體內的毒素過量的時候， 那麼這些毒素就會跟隨血液迴圈沉澱在皮膚之上， 這也就是為什麼皮膚中會出現色斑。 蛋黃卵磷脂中含有一種物質， 這種物質是一種天然的解毒劑。

專家告訴我們， 這些物質能夠有效的令我們身體中過多的毒素進行分解， 然後通過汗液等等方式排出身體之外， 能夠有效的預防各種色斑的出現。

在蛋黃卵磷脂中， 磷脂醯膽鹼這種物質的含量非常高， 多吃不僅能夠增加大腦神經細胞之間的傳遞速度， 同時也會變得更加的聰明， 以及以也會越來越好。 所以， 在夏季應該適當的補充一些蛋黃卵磷脂， 這樣能夠有效的治療夏季出現的睡眠品質不好、頭暈腦脹等等情況， 還能夠有效的提高工作以及學習的速度。

夏季有很多的應季蔬菜以及瓜果， 這都是夏季養生食療方中的重要組成部分。 日常多吃一些寒性並且味道比較苦的食物， 對於人體是非常有利的，

常見的既有苦瓜、菊花以及苦丁茶等等， 這些物質都能夠有效的調養我們身體中的陰陽平衡。 現代醫學認為， 這些食物中含有大量的氨基酸、維生素、苦味素以及微量元素等等， 對於增加食欲、加快消化速度、消除疲勞、安神等等有著很好的 效果， 特別適合夏天食用。

夏季保養最好選擇清補的方式， 但是應該特別注意， 少吃一些生冷食物， 並且也不要過多的食用一些冷飲或者冰欺淩， 這樣對於我們的脾胃傷害非常大。 除此之外， 夏天不要等到感覺口渴之後才喝水， 而是應該適時的補充一些水分， 避免出現虛脫或者是中暑的情況。

夏季養生食療方推薦

夏季養生， 不僅要令身體更加的健康， 同時還要能夠有效的消除夏季高溫所帶來的不適症狀。

一下 的兩款夏季養生食療方， 非常的適合一些腦力勞動者， 或者是白領等等食用， 一起來看看吧!

第一：大棗蓮子百合粥

材料：大棗、百合幹、蓮子、大米

做法：將大棗還有百合乾洗乾淨之後放入清水中浸泡;蓮子去除蓮子心、大米淘洗乾淨;在乾淨的鍋中加入適量的清水， 大火燒開;將上述所有準備好的食材全部放入鍋中， 小火煮爛之後即可起鍋食用了。

功效：大棗中含有眾多人體所需要的營養物質， 對於增強肌肉力量， 擴張血管等等有著很好的作用;蓮子心則具有一定的降低血壓的作用， 不僅是一種滋補食材， 同時還具有很好的 藥用價值， 非常的適合夏天使用;百合中除了含有我們所瞭解的一些營養物質之外，

還含有多種生物鹼， 不僅能夠有效的滋養身體， 同時對於一些體弱多病的患者來說， 具有很好的調養作用。

第二：燴鮮蘑豌豆

材料：鮮蘑、豌豆、玉蘭片、澱粉、高湯、薑末、蔥花還有各種調味品

做法：

將鮮蘑洗乾淨之後切成小塊， 然後放入開水中焯一遍， 然後取出瀝幹水分;豌豆剝好， 放入開水中焯一遍， 瀝幹水分;玉蘭片切好;將油鍋中放入蔥花以及薑末， 爆香之後放入準備好的鮮蘑、豌豆以及玉蘭片， 加入適量的調味品;加入適量的高湯之後煮開， 用水澱粉勾兌之後則可起鍋。