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夏季養生之道 夏季養生吃什麼好

夏天的時候因為天氣熱, 很多人生活就主要為了乘涼, 避暑, 但是這樣的行為會影響到身體健康, 很多人會因此患有空調綜合征, 嚴重的影響了正常的生活, 夏天也是要注意養生的, 夏天要如何養生呢?

最佳調味品--食醋:酷夏熱出汗多, 多吃點醋, 能提高胃酸濃度, 幫助消化和吸收, 促進食欲。 醋還有很強的抑制細菌能力, 短時間內即可殺死化 膿性葡萄球菌等。 對傷寒、痢疾等腸 道傳染病有預防作用。 夏天人易疲勞、困倦不適等, 多吃點醋, 很快會解除疲 勞, 保持充沛的精力。

 最佳湯肴--番茄湯:夏令多喝番茄湯既可獲得養料, 又能補足水分,  一舉兩得, 番茄湯(燒好待冷卻後再喝), 所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌 和保護心臟的功效, 最適合於男子。

 最佳蔬菜--苦味菜:夏季氣溫高濕度大, 往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。 此時,

吃點苦味蔬菜大有裨益。 中醫學認為, 夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重, 既傷腎氣又困脾胃。 而苦味食 物可通過其補氣腎、健脾燥濕的作用, 達到平衡機體功能的目的。 現代科學 研究也證明, 苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能 的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。 苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲 公英、蓮子、百合等都是佳品, 可供選擇。

 最佳肉食--鴨肉:切莫以為夏季只宜吃清淡食物, 而夏季照樣能進 補, 關鍵在於選准補品。 這裡向你推薦鴨肉, 鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋 白質等養料, 而且能防疾療病。 其奧妙在於鴨屬水禽, 性寒涼, 從中醫熱者 寒之的治病原則看, 特別適合體內有熱、上火的人食用,

如低燒、虛弱、食 少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。 鴨與火腿、海參共燉, 燉出的鴨汁善補五 髒之陰;鴨肉同糯米煮粥, 有養胃、補血、生津之功, 對病後體虛大有裨益; 鴨同海帶燉食, 能軟化血管、降低血壓, 可防治動脈硬化、高血壓、心臟病; 鴨肉和竹筍燉食, 可治痔瘡出血。

到了夏天的時候, 俗話說得好, 冬病夏治, 夏天的時候很多的食物和水果是很齊全的, 而且活動起來也很方便是很適合養生的, 很多的老年人, 都會在夏天注意養生, 並且很積極的治療自己的風濕性的疾病。

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