身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹廣式雞仔餅, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.1水晶肉就是肥肉切丁加高度酒加適量白糖密封進冰箱冷藏一到兩星期。
2.2麵粉加麥芽糖拌開, 加水晶肉
3.1加入兩個南乳
4.2加入花生(攪碎)和芝麻
5.加入糖、蒜蓉、梘水、五香粉、胡椒粉
6.拌勻
7.搓一個個小圓, 然後壓扁, 刷蛋液
8.190度烤10分鐘後轉160都烤5到10分鐘(看你的餅上色程度而定)。
這道廣式雞仔餅做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,