在夏季中如何做到面面俱到， 夏季的飲食搭配怎麼樣才是最合理的呢營？合理搭配飲食能夠幫助人們腸胃更快速的吸收食物中的營養， 讓人們健康的成長， 保障身體的健康， 而相反如果人們的飲食搭配不好， 不夠營養則會給人們的身體造成極大的影響， 容易出現各種疾病。 那麼， 營養飲食如何搭配科學合理？下面我們一起來看看介紹吧！
飲食營養：主要包括食物的消化與吸收、營養學基礎知識、各類食物的營養、膳食結構和膳食指南、各類人群的膳食營養與營養配餐的原理及作用、食譜編制、膳食營養與疾病的關係、食品的污染與預防等。
要有一個合理的膳食。 首先食物要多樣， 以穀類為主， 粗細搭配；多吃蔬菜水果和薯類；每天吃奶類、大豆或其製品；常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹調油用量， 吃清淡少鹽膳食；食不過量， 天天運動， 保持健康體重；三餐分配要合理， 零食要適當；每天足量飲水， 合理選擇飲料；飲酒應限量；多吃新鮮衛生的食物。 一般人群即大多數人， 只要堅持合理飲食就可以享受健康生活。
夏季降火茶
1、金銀花搭配菊花和膨大海
將金銀花、菊花和膨大海一起放入杯中， 用沸水沖泡， 待膨大海漲開後， 即可飲用。 此款搭配可以起到清熱瀉火的作用， 適宜夏季飲用。
2、金銀花搭配山楂
將金銀花和山楂一起放入杯中， 沖入沸水， 泡大約5分鐘， 然後加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。 此款搭配亦能清熱解毒， 消炎祛火。
夏季祛濕湯
1、薏米搭配赤小豆
將薏米和赤小豆洗乾淨後， 浸泡2個小時， 然後放入煲中煮開， 再用小火或文火煮2個小時， 最後放入冰糖即可。
薏米可以治濕痹，
2、土茯苓搭配黃芪和豬骨
將土苓苓、黃芪洗淨， 豬脊骨洗淨， 斬塊、飛水待用；然後把全部用料一齊放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 然後再用文火煮1-2小時， 用鹽調味即可。 土茯苓解毒、祛濕， 利關節， 此款搭配在夏天飲用解毒祛濕氣。
夏季養顏羹
1、芝麻搭配銀耳
將銀耳用溫水浸透， 去掉蒂頭撕成片， 冰糖打碎成屑；然後把冰糖、銀耳、黑芝麻同放入燉鍋內， 加清水適量， 置武火上燒沸， 再用文火燉煮35分鐘即可。
銀耳有益氣清腸、滋陰潤肺的作用， 芝麻具有養血的功效， 可以令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。 此款搭配具有很好的潤膚作用。
2、銀耳搭配雪蛤和桂花
先將桂花洗淨去雜質， 銀耳用溫水發2小時， 去蒂頭和雜質， 然後撕成瓣， 雪蛤用溫水發透， 洗淨並剁碎， 冰糖打碎成屑；然後將桂花、雪蛤、冰糖、銀耳一起放燉鍋內， 加入適量的水， 用水煮沸後，
銀耳滋陰潤肺， 雪蛤具有抗衰駐顏的功效， 此款搭配可謂是養顏補品。
夏季飲食如何搭配最合理？人一到夏天就容易沒有胃口、乏力， 這樣各種腸胃病、免疫性疾病就容易找上門， 吃得飽不如吃的巧， 夏季飲食如何搭配最合理？就是最重要的夏季飲食問題了， 所以夏季飲食一定要以清淡、清涼並且健康為主。
切忌搭配：
1、番茄+白酒：一起吃的話， 會感覺胸悶和氣短的。
2、豬肉+豆類：會造成腹脹、氣壅、氣滯。
3、豬肉+鴨梨：對腎不好。
4、番茄+地瓜：一起食用會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
5、菠菜+豆腐：菠菜中的草酸與豆腐中的鈣會形成草酸鈣， 使人體的鈣無法吸收。
6、雞肉+芝麻：此搭配嚴重者會導致死亡， 切記。
7、兔肉+小白菜：容易引起腹瀉和嘔吐。
8、土豆+香蕉：面部會生斑哦。
9、咖啡+香煙：容易導致胰腺癌。
10、洋蔥+蜂蜜：同食會傷眼睛的，引起眼睛不適，嚴重會失明，切記。
11、驢肉+金針蘑：同食會引起心痛，嚴重會致命，切記。
12、蔥+豆腐：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏。
13、糖精+蛋清：同吃會中毒，嚴重會導致死亡，切記。
14、梨+開水：吃梨喝開水，必致腹瀉。
15、鯉魚+鹹菜：可引起消化道癌腫。
營養飲食如何搭配科學合理！綜上所述就是關於這個問題的介紹，希望對於大家有所幫助，同時要注意，合理的健康飲食才能夠讓我們保障身體的健康！
8、土豆+香蕉：面部會生斑哦。
9、咖啡+香煙：容易導致胰腺癌。
10、洋蔥+蜂蜜：同食會傷眼睛的，引起眼睛不適，嚴重會失明，切記。
11、驢肉+金針蘑：同食會引起心痛，嚴重會致命，切記。
12、蔥+豆腐：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏。
13、糖精+蛋清：同吃會中毒，嚴重會導致死亡，切記。
14、梨+開水：吃梨喝開水，必致腹瀉。
15、鯉魚+鹹菜：可引起消化道癌腫。
營養飲食如何搭配科學合理！綜上所述就是關於這個問題的介紹，希望對於大家有所幫助，同時要注意，合理的健康飲食才能夠讓我們保障身體的健康！