其內質飽滿， 脆嫩多汁， 酸甜適度， 甘中微苦， 鮮爽可口。 並具有清涼祛火， 鎮咳化痰， 降低血糖， 潤喉醒灑， 養顏益壽等諸多藥理功效， 是老少皆宜的集營養、美容、延年益壽於一體的純天然保健食品。
胡柚果實美觀， 呈梨形， 圓球形或扁球形， 色澤金黃。 單果重300克左右， 皮厚約0.6cm， 可食率約70%， 可溶性固形物11-13.2%， 富含多種維生素和人體所必需的16氨基酸以及磷、鉀、鐵、鈣等元素， 營養價值很高。
其內質飽滿， 脆嫩多汁， 酸甜適度， 甘中微苦， 鮮爽可口。 並具有清涼祛火， 鎮咳化痰， 降低血糖， 潤喉醒灑， 養顏益壽等諸多藥理功效， 是老少皆宜的集營養、美容、延年益壽於一體的純天然保健食品。
