1. 電磁爐最忌水氣和濕氣， 應遠離熱氣和蒸氣， 爐內有冷卻風扇， 故應放置在空氣流通處使用， 出風口要離牆和其他物品 10 釐米以上， 它的使用濕度為 10%-40% 。
2. 電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食品， 這些非鐵磁性物質是不會升溫的。
3. 在使用時， 爐面上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件， 也不要將手錶、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在爐面上或帶在身上。
4. 在電磁爐 2-3 米的範圍內， 最好不要放置電視機、錄影機、收錄機等怕磁的家用電器， 以免受到不良影響。
5. 電磁爐使用完畢， 應把功率再調到最小位置，
6. 在每次使用前， 請先將電磁爐的陶瓷頂板及湯鍋底部的水、雜質擦拭乾淨， 以防止在加熱過程中頂板發黃。
7. 每次使用後， 請對整機進行清潔擦拭， 不可直接用水沖洗機體， 也不可用化學藥劑擦拭機體， 只需用濕潤的軟布進行擦拭即可， 如果遇到比較頑固的污垢可以用洗浩精或牙膏擦拭即可。 同時對使用的環境噴一些殺蟲劑， 以防止蟑螂鑽進機體， 而造成機板短路， 燒壞整機。
