九個月寶寶的食譜

九個月大的寶寶完全可以輔食了， 只吃母乳或者只喝奶粉營養已經跟不上寶寶的成長發育了， 因此為了寶寶健康全面成長， 從寶寶九個月大的時候就要給寶寶添加輔食了， 九個月寶寶的食譜?九個月大的寶寶吃飯只能吃一些軟的、稀飯類的食物， 避免辛辣、生冷食物， 要有選擇性的吃。

九個月大的寶寶可以喝粥， 小米粥、玉米粥、疙瘩湯， 各種蔬菜、水果等食物都可以吃， 但是要注意少食多餐， 否則會造成寶寶消化不良、漲肚， 各位寶媽、寶爸們還要注意寶寶吃飯要多喝水， 避免上火。

此月為斷奶作準備，

寶寶的全天飲食應各類具備， 營養搭配， 至少有兩餐以輔食為主， 不要偏食。 每週加一種新的肉類食物， 讓嬰兒用手， 取食切成小塊的水果、麵包等。 水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅乾、米糊、米粉、麵條、魚鬆、肉鬆、魚湯、肉末等各類輔食均可給予， 製作上更進一步複雜化， 向斷奶嬰兒發展。 但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太鹹的食物不宜餵食。

添加原則

除繼續熟悉各種食物的新味道和感覺外， 還應該逐漸改變食物的質感和顆粒大小， 逐漸從泥糊狀食物向固體食物過渡， 使輔食取代一頓奶而成為獨立的一餐。

穀類：餅乾、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛麵條

蔬菜：菠菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄

水果：蘋果、香蕉、西瓜、桃汁

總之早、中、晚三頓輔食，

以粥、爛飯、軟面為主， 奶粉作為點心。 適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。 多給孩子吃新鮮的水果， 但吃前要幫他去皮去核。 9個多月的嬰兒應增加一些土豆、白薯等根莖類食物， 增加一些粗纖維的食物如蔬菜， 但要把粗的老的部分去掉。 9個多月的小兒已經長牙， 有咀嚼能力了， 可以讓他啃硬一點的東西。

嬰兒小食品製作：

1、肉麵條

把麵條放入熱水中煮後切成小段， 和2小匙豬肉末一起放入鍋內， 加海味湯後用微火煮， 再加適量醬油， 把澱粉用水調勻後倒入鍋內攪拌均勻後停火。

2、蝦糊

把蝦剝去外殼， 洗乾淨後用開水煮片刻， 然後研碎， 再放入鍋內加肉湯煮， 煮熟後加入用水調勻的澱粉和少量鹽， 使其呈糊狀後停火。

3、奶油魚

把洗淨的魚放熱水中煮後研碎， 把醬油倒入鍋內加少量肉湯， 再將切碎的魚肉上火煮， 邊煮邊攪拌， 煮好後放入少許奶油和切碎的芹菜即可。

4、煮白薯

把白薯洗淨去皮後切成薄片， 把蘋果洗淨去皮去核後也切成薄片， 然後把白薯和蘋果片先後放入鍋內， 加少許水後用微火煮， 煮好後加少許冰糖。

5、疙瘩湯

把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中， 用筷子攪拌成小疙瘩， 把切碎的胡蘿蔔、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後， 再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮。

6、蒸魚餅

把1/2條魚去皮和骨、刺後， 研碎;與豆腐泥混合均勻後做成小餅， 放蒸鍋內蒸， 把魚湯煮開後加少許鹽， 最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。

蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。

7、蝦豆腐

蝦2條， 豆腐一小塊， 嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎， 放入鍋內， 再加切碎的生香菇， 加海味湯煮， 熟時薄薄的勾一點芡。

九個月大的寶寶就開始對食物表現出喜好了， 這時候各位寶媽寶爸們要開始注意給寶寶輔食， 避免寶寶發育不良， 但是九個月寶寶的食譜的選擇也要謹慎， 注意寶寶的少食多餐， 還要注意給寶寶多喝水， 避免寶寶消化不良， 上火。