綠豆本身也是一味中藥, 有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。 據《本草綱目》記載:“綠豆氣味甘寒,
如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口幹、口苦、皮膚感染、泌尿系統感染、便秘等熱症實症時, 在服中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等, 可起到相輔相成的作用, 達到事半功倍的效果。
此外, 綠豆所具的解毒功效, 是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物, 使之減少或失去毒性, 並不易被胃腸道吸收, 因此, 農藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服,
由於綠豆偏寒, 故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益, 如患有慢性胃腸炎、肢體關節冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛症寒症時, 在服用中藥治療的同時應禁食綠豆。 否則, 不僅會降低中藥的藥效, 而且會加重病情。
服中藥時能否服用綠豆, 還和所服中藥的藥性有關:在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時, 可與綠豆同服, 可起到相輔相成的作用。 在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良薑等溫補類藥物及桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類中藥時, 未經醫生許可, 不要擅自服用綠豆, 以免降低藥效, 影響治療效果。
通過上面的介紹我們已經瞭解到了喝中藥能喝綠豆湯嗎這個問題的答案,